擁有92年歷史、被譽為「日本京都第一西京燒」的京都一の傳，是日本高級西京燒市場銷量最高的老店，在日本曾有記錄平均每日賣出近30,000片西京燒魚件。自前年起在香港落戶、設立首間海外分店後，香港人又可以試到遠道來自日本的好味道。   日本主廚主理    仲夏好「食力」 如

今年疫情環球肆虐，令不少傳統行業經營環境困難，而互聯網帶動的新經濟行業，則火速冒起，令本來主要在香港提供地基工程及配套服務，並處理建築廢物的歐科雲鏈控 (1499)，把握現有機遇，已經設立多個間子公司，以在全球範圍內挖掘金融技術及信息技術等領域的新機會。為配合業務上的轉變，並表明對業務改革上的決心

保費融資，簡單來說就是用借別人的錢去買保險，並以該保單的現金退保價值作抵押，為的就是借助槓桿效應來賺取保單派息與融資利率之間的差額。以往保費融資只提供屬私人銀行專為有能力購買大額保險的客戶，有提供此類貸款的銀行，都會有對應合作的保險公司，承接指定的保險計劃作抵押提供貸款，並以一條龍方式介紹各重不同

上周恒指終於突破了25,000點，似乎相當有氣勢，最終一周收報25,373點，升823點。且看本周能否更進一步，挑戰50周線25,972點，並補回3月9日的下跌裂口。大市回升，而有不少個股亦炒起，當中自然少不了這個月的當運行業，巨蟹座類別的個股。 之前在本欄有提過的日常用品、家品類的維達國際(33

美國疫情惡化仍然是推升市場風險情緒的主因，避險工具中，以黃金表現最佳，預計將升至1,826   美國的疫情在過去一個月加劇惡化，上週四(2日)新增確診已超越了五萬宗，週五(3日) 更升至5萬7千宗，死亡個案累計已超越了13萬2千宗。美國國家過敏和傳染病研究所主管福奇（Anthony Fa

內地股市自7月1日開始連續3個交易日出現過萬億成交金額的市況，昨日達至1.5萬億成交金額。資料顯示，上一輪牛市在2014年12月5日首次成交金額突破1萬億元，2015年4月8日首次成交額突破1.5萬億元，並在2015年5月28日達到2.35萬億的歷史峰值，由1.5 萬億成交起計算，為期近2 個月的

八珍是本地甜醋及調味醬料品牌的品牌，其廣告歌最尾一句「八珍甜醋份外香！」更是深入民心。八珍第三代掌舵人伍尚鈞7年前加入家族企業，傳承爺爺及父輩對優質產品的堅持承諾，更逐步引入創新思維，更讓傳統老字號能夠與時並進，延續品牌的成功。 八珍第三代掌舵人伍尚鈞。與父親伍錦康一樣，伍尚鈞也是一名工程師，他曾在

大陸新冠肺炎疫情逐漸緩和，各地開始增加建設速度，彌補上半年幾乎停頓的業務。加上近期大洪水過後，長江中上游大量房屋道路橋樑亟待修復，下半年對水泥等建材需求將明顯增加，並推高板塊行情。 今年疫情前，中國水泥業曾經高度榮景，主要得力於2016年全面實施的「三去一降一補」政策（去產能，去庫存，去槓桿，降成

波司登(3998)於6月下旬公布截至今年3月底止之全年業績，收入為121.9億人民幣，同比上升17.4%，為有紀錄以來新高；歸屬於權益股東應佔溢利則按年上升22.6%至12.0億人民幣，高於市場預期。整體毛利率按年上升1.9個百分點至55.0%，相信是品牌重塑及產品拓展所拉動。公司宣派末期股息6.

從2019年年初，吉利汽車(00175.HK)多次下試10元支持位，但屢屢獲買盤吸納，形成一個強而有力的底部，今年以來，集團股價明顯地在10元至13元之間儲力，上週五一舉升破，相信13元已成重要支撐位，後市可逐步向上。 由於市場預計中國乘用車零售銷售於今年第三季可按年回升11%至502萬輛，而預料第

美聯工商舖表示，受到社會運動及疫症雙重打擊，工商舖市場受到重創，今年上半年工商舖成交量創下有紀錄以來的歷史新低，租售價也受壓。 美聯工商舖行政總裁黃漢成表示，今年上半年工商舖市場全面進入「冰河時期」，受到疫症全球大流行影響，各國封關封城，正常的經濟活動近乎停頓，加上政治事件持續影響香港，投資市場氣

本港最新公布的二月至四月失業率為5.2%，創逾10年新高，顯示企業在疫情下經營困難，迫使栽員以減少營運開支，當中影響尤深的必然是初創企業。 本港二月下旬有調查發現，近四成受訪初創已告裁員，幾乎所有初創企業都對香港營商環境不感樂觀，兩成更有意撤離。而從事旅遊預訂平台的本地獨角獸（估值達10億美元並成

「資本傑出發展商大獎2019」的成立，是為了表揚各發展商及合作伙伴付出的努力， 及對其卓越成績作出鼓勵。《資本平台》評審委員會以各參選項目的品質、安全、美觀、 環保及實用性作出評核，本年度的得獎機構已順利誕生。熱烈恭賀以下得獎機構 （排名不分先後）傑出發展商 – 市場策劃中信泰富 – 峻源 THE

聯合航空宣佈往返新加坡、香港及美國三藩市的航班將於7月8日（星期三）起恢復營運。是次航班恢復可讓位於新加坡的顧客途經香港飛往美國，同時為往返香港及三藩市，以及往返香港及新加坡的顧客提供直航服務。 聯合航空往返新加坡–香港–美國三藩市的航綫由波音 787-9夢幻客機營運，機艙

從新加坡以猛龍過江姿態出現的清潔服務供應商Hygieia Group(01650.HK)於7月3日上市，今天公布招股結果，發售價定於0.25元，為下張定價。公開發售錄超購18.92倍，每手8,000股，中籤率為20%。富強金融資本為獨家保薦人。   公司預計集資淨額為6,920萬元，當中

繼去年首辦的LYCHEE & FRIENDS Gallery巡迴展反應熱烈，品牌現已從韓國飛到香港，成功進駐Log-On 港九新界12間門市，並且因應新張期內購物免費送限量版口罩套，會員更享額外95折，大派福利。   全新產品  首個Figure系列驚喜登場 是次進駐了L

美國經濟數據好壞參半，聯儲局表示國內經濟仍存較大不明朗，幸輝瑞藥廠與生化藥廠BioNTech聯合研究的新冠疫苗傳來正面消息，美股昨晚個別發展，道指收報25734點，跌77點或0.3%。標普500指數收報3115點，升15點或0.5%；納指收報10154點，升95點或0.95%。 港股方面，港區國安

上期提到疫情放水主要可以從MMT現代貨幣理論來解釋，並引申到通脹及通縮討論。在MMT理論下，每當各大央行疫情放水開始放水，則通脹CPI預期上升，人們就開始談論抗通脹的投資策略。所謂抗通脹(Inflation hedged/ Inflation-Protected)，就是以保護資產的購買力為目標。因

作爲低頭族、上班族，相信不少人都有長期肩頸酸痛、重著不適的經驗，更甚者每每起床後出現頸部疼痛、不能轉側，學術一點稱之爲落枕，亦即是我們常說的「訓矮頸」。部分人覺得頸痛十分正常，只要不管它一段時間就會自行痊愈了，殊不知頸部肌肉長期痙攣能除了導致會疼痛，更會導致頸椎小關節錯位，而反復出現的「訓矮頸」正

美股股市憂慮疫情影響實體經濟復甦，在上周下旬跌幅較明顯，但本周回來港股跌幅就較為溫和，港股交投亦能保持暢旺，市場資金明顯追買較落後的舊經濟股，要留意一點就係資金仍然在港股內，未見有流走跡象，只不過在不同板塊中流轉炒買，早前市民擔心港元貶值又擔心港元與美元脫鈎，紛紛把港元換成美元、殊不知港匯就偏偏走