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佐敦美食:【樹蛙主題café! 綠色主調寵物友善餐廳 大自然感覺重 採光度好打卡一流】- 樹蛙咖啡 Joie Café
西灣河美食:【西灣河半開放西餐廳 主打海鮮料理 海鮮食材鮮甜 環境望海chill爆】- Cull ‘N Pistol
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佐敦美食:【樹蛙主題café! 綠色主調寵物友善餐廳 大自然感覺重 採光度好打卡一流】- 樹蛙咖啡 Joie Café
呢間位於佐敦同柯士甸之間的café,以樹蛙做主題,十分可愛兼清新。餐廳使用綠色為主調,配上木系的桌椅,超有大自然感覺,而且更是寵物友善餐廳,可以帶上毛孩一齊去食飯打卡!大蝦意粉的蝦肉彈牙,龍蝦蕃茄汁亦好夠味,十分掛汁,加上羅勒葉增添清新感。柏瑪火腿長通粉使用XO忌廉醬,再加上咸香的柏瑪火腿,醬汁鎖在
05月19日
23:18
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甜品
香港
廣東
九龍灣美食:【簡潔純白café 環境清新植物多 提供純素菜單 店內盆栽可買走】- From Seed To Wish
呢間位於九龍灣淘大旁的小清新café,鄰近MCL戲院,可以睇戲前後到餐廳食個豐富好味的餐點。餐廳以白色為主調,加入不少綠色植物作點綴,令環境十分悠閑舒適,而且店內的盆栽都可以買走帶回家!餐點方面,有意粉、燴飯等主食,卡尼邦意粉醬汁濃厚,配料亦夠豐富,水準好高。而且餐廳亦有素食主食提供,FSTW全日早
05月19日
18:38
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甜品
開胃
豬肉
香港
MCL
街頭小食美味回憶
為了增加港式火鍋的地道風味,街頭火鍋在餐單中加入了街頭小食的部分,由經驗老師傅負責,供應傳統及經典味道的咖喱魚蛋、懷舊魚肉燒賣、沙薑雞腳、即炸魚片頭、臭豆腐、炸豬仔午餐肉及鬼馬炸油條等特色小吃,全是香港人的美味回憶。 港式小食推介臭豆腐、燒賣及魚蛋,充滿地道風味。 副刊
05月19日
05:02
星島日報
火鍋
香港
尖沙咀美食:【新開復古風打卡Cafe!巨型發光月亮裝飾!必試牛角包窩夫漢堡!】- MiLuna Cafe Ale House
尖沙咀最近新開了一間樓上Cafe,店內裝修設計優雅復古,多款特色掛燈,氛圍感十足,大大張沙發坐得舒服, 座位感覺寬敞又舒服,座位與座位間亦很闊落,空間感強,最亮眼的就是巨型發光月亮裝飾,會發光及變換13種顏色,絕對是打卡首選!食物方面亦選擇多多,供應多款薄餅、意粉及小食,主打近期大熱的牛角包窩夫Cr
05月18日
18:43
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漢堡
下午茶
香港
西灣河美食:【西灣河半開放西餐廳 主打海鮮料理 海鮮食材鮮甜 環境望海chill爆】- Cull ‘N Pistol
呢間位於西灣河的西餐廳,鄰近西灣河碼頭,擁有幽靜環境及海景可望,氣氛超悠閑好chill。 餐廳主打海鮮料理,尤其龍蝦菜式,海鮮十分鮮甜,菜式直接帶出鮮味。烤龍蝦洋薏米飯有半隻鮮甜龍蝦,肉質彈牙而且份量大,洋薏米飯的口感亦夠特別,帶煙韌感,龍蝦汁滲入一粒粒洋薏米飯之中。吞拿魚牛油果他他亦夠惹味,吞拿魚
05月18日
16:34
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開胃
香港
「Hennessy In the Paint」強勢登港 打造天台籃球場 將軒尼詩 x NBA精神帶入社區
軒尼詩與NBA去年宣佈全球擴展的合作夥伴關係,正式成為NBA史上首個全球官方烈酒合作夥伴The Spirit of the NBA。為延續雙方聯乘企劃,軒尼詩今年5月更首次將全球項目「Hennessy In the Paint」引入亞洲──並與基滙資本民坊(People's Place)及香港藝術團
05月18日
12:42
新浪網
青衣邨
日本
香港
亞洲
藝術
專家解構營養 芳香羅勒 天然調味料
新鮮香草富獨特的芬芳氣息,有助提升各種料理的清新香味。以羅勒為例,最常見是盛產於歐美的甜羅勒、檸檬羅勒及來自東南亞的九層塔,適合配搭不同食材,是健康有營的天然調味品。 文:褚愛琪 圖:星島圖片庫、由被訪者提供 香料植物 有益健康 香草又稱為香料植物,主要用途是加添食物中的風味、香氣及
05月18日
02:04
星島日報
精巧手工粵膳
銅鑼灣時代廣場的食通天,雲集世界各地美食,當中的餐廳「悅」,可說是中菜的代表,主打融合了師傅個人烹調風格的高級粵菜,大部份菜式都是繁複費時的手工菜,呈現傳統中菜講究色香味俱全的精髓。 撰文☆褚愛琪 攝影☆葉偉豪設計☆吳展滔 優質食材 不時不吃 「悅」以工序繁複、注重選材及烹調技巧的高級粵菜作招
05月17日
16:24
星島日報
日本
時令鮮味 Omakase
以Omakase(廚師發辦)作招徠的日本餐廳「鮨央泰」,由曾任東京米芝蓮星級食府的主廚掌舵,供應由日本直送新鮮食材炮製而成的餐單,每道料理呈現當季海產及食材的最佳風味,喜歡嚐鮮的值得一試。 撰文☆褚愛琪攝影☆Gary Tsai設計☆李浩然 產地直送 肥美海鮮 位於尖沙咀的鮨央泰,由日本著名壽
05月17日
16:20
星島日報
米芝蓮
日本
東京
肥
中環美食:【昭和風日式居酒屋重開!必食蘭王親子丼+招牌雞肉串燒!】- SHIO塩
這間位於中環的關西口味懷舊居酒屋,整體裝潢很有昭和年代感,食物方面主打燒鳥(雞肉串燒)、關東煮,以及關西風烤鰻!小店早前曾因疫情而暫時休業,其後在4月下旬重開午市,並於五月起進行晚市試業,午市會提供日式定食料理,關西風鰻魚飯和魚生飯,晚上會以雞肉串燒和居酒屋菜式作主打。其中蘭王親子丼,上面放一粒蘭王
05月17日
15:53
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居酒屋
日本
香港
佐敦美食:【藍白希臘風打卡Cafe!寵物友善!必試士多啤梨窩夫!】- Pastime Cafe
這間位於佐敦的藍白外牆希臘風Cafe,外型非常搶眼,跟附近舊樓構成強烈對比,相映成趣,吸引不少人打卡。Cafe分戶外和室內位置,並分為兩層,所以總共有四個各有特色的區域。樓下玻璃窗能透進自然光線,適合拍照打卡。樓上雅座的環境比較清雅寧靜,這層還有可以作party room的隱藏房間,適合三五知己歡聚
05月17日
11:24
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文青
香港
中環美食:【復古美式快餐店!必食勁邪惡9 吋長「芝士裙」漢堡+洋蔥圈塔!】- The Diner
這間位於中環雲咸街的美式快餐店,店內的裝潢充滿復古風感覺,紅磚牆配白地磚,加上如迷你點唱機、菲林相機及紅色皮卡座等懷舊擺設,打卡一流!食物方面,餐廳簡介自言是香港第一間真正正宗的美式餐廳,提供由美國進口的100%安格斯牛肉製成的優質漢堡,主打漢堡更係多達19款!其中招牌菜「Skirt Burger」
05月14日
16:45
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漢堡
美國
香港
中環美食:【日本蠔拉麵登陸香港!100%蠔煮成高湯!必試牡蠣白湯拉麵+牡蠣沾麵!】- next shikaku
中環歌賦街開了不少拉麵店,最近又多一間來自大阪,主打蠔拉麵的拉麵店進駐香港!這家店與附近兩間高質拉麵店「鯛白湯らーめん ○de▽」及「座銀 Zagin Soba」同屬日本「株式会社銀の葡萄」,所以這間4月底試業、5月8日才正式開幕的蠔湯拉麵開業,已吸引到不少食客慕名前來大啖鮮蠔!香港分店跟大阪難波總
05月14日
14:02
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日本
香港
西營盤美食:【新派墨西哥菜的牛油果盛宴!必食仙人掌炒蛋+牛油果雪糕!】- Verde MAR
這間墨西哥餐廳原本在灣仔開業,早前已搬到西營盤水街,由門外已感受到濃厚墨西哥氣氛,牆上有樹瀨壁畫,店內亦掛上墨西哥風裝飾及綠色植物,更有私人小花園,種滿可食用的墨西哥仙人掌和香草,讓大家如一秒去了墨西哥旅行!餐廳由墨西哥大廚主理,味道夠正宗,而菜色亦充滿創意,主打各種牛油果及仙人掌菜式,清新又特別!
05月14日
13:18
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漢堡
甜品
墨西哥菜
cos
開胃
中環美食:【美國回流朋友必去!還原三藩市唐人街!不正宗美式中餐+美國加州雞尾酒!】- Sam Fancy
位於中環新開的美式餐廳以美國舊金山「三藩市」的諧音取名,將華人和外國人眼中的唐人街搬到香港。廳老闆Jonathan Ching 由美國回流生活,希望為曾居住美國的人一些溫馨回憶。餐廳設有兩層,上下兩層用上兩個風格設計,下層為華人眼中的唐人街,而上層則是外國人眼中的唐人街。餐廳內可試到一系列來自美國加
05月14日
12:49
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雞尾酒
威士忌
美國
香港
曲奇
咒術迴戰 x 牛角 盡享期間限定食品 再換領激罕限量精品
藉著《劇場版 咒術迴戰 0》電影即將於5月19日上映,牛角日本燒肉專門店、牛角Buffet、牛角次男坊與由香港羚邦集團聯手,於香港搶先推出《咒術迴戰》及《劇場版 咒術迴戰 0》之推廣活動,與故事中的角色一同進入空前絕後的「燒肉領域」! 牛角限定
05月13日
18:05
新浪網
Buffet
武士
美國
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打卡好去處:【石硤尾美荷樓最新Cafe!懷舊卡座+露營風打卡位!必食斑蘭蛋糕!】- Garden at Mei Ho
石硤尾美荷樓青年宿舍最近新開了一間Cafe,環境寧靜舒服,以本土懷舊風情及輕露營風作主題。室內有條長廊,通向多個房間,每間房的牆身及主題布置都不同,包括「正呀喂」字牆、數字卡牌房、黑膠唱片及明星閃卡裝飾,充滿舊時代情懷。戶外的帳篷位置更是令人有露營野餐的感覺,可說是室內室外全是打卡位!食物方面,將會
05月13日
16:59
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輕食
香精
香港
藝術
便利店美食:【711推出竹下童星點心麵雪條!配朱古力醬加雲呢拿雪糕 又鹹又甜?】
7-Eleven便利店推出討論度極高的「竹下童星點心麵朱古力味雪條」!童星點心麵相信大家都食過,亦是大家的童年回憶,但脆卜卜的童星點心麵,配上外圍包著朱古力醬的雲呢拿雪糕,味道好似會又鹹又甜,究竟會是美食,還是奇品?即睇試食報告啦!*「竹下童星點心麵朱古力味雪條」現有HK$19/件優惠,推廣期至5月
05月12日
15:49
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香港
川菜大師陳啟德師傅與點一龍帶出川菜七滋八味
揉合傳統中菜手藝及創新風格的點一龍首次與川菜大師、入廚超過半世紀的星級名廚陳啟德師傅傳授合作推出以「川味」為題的十一道特色川菜,當中包括耳熟能詳及創新配搭的精緻菜式,必定帶給大家味蕾及感官上的刺激。餐牌由5月至7月於尖沙咀點一龍供應。 陳啟德師傅出生於廚藝世家,在專業廚房浸淫了超過半
05月11日
13:00
Capital
觀塘美食:【觀塘新開Fusion café 結合亞洲風味高質素菜式 工廈隱世位置 有室內外座位環境舒適】- Honbu 本
呢間位於觀塘工廈的隱世café,提供亞洲風味的fusion菜,味道水準高,配搭特別之餘,擺盤亦十分精美,打卡一流。餐廳走木系裝修,更提供室內外位置,環境十分舒適隱世。大頭蝦意大利麵十分吸晴,有超大隻河蝦,蝦肉彈牙鮮甜,醬汁使用蝦膏烹製,意粉十分掛汁充滿蝦香。腐乳吉列豬扒竹炭漢堡都好fusion,腐乳
05月09日
19:00
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漢堡
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特別探訪局部恢復 老夫妻重聚一刻潸然淚下
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【裝修佬話你知】玻璃膠與填縫膠的分別