尖沙咀半島酒店Felix以往只做晚市，今年首次推出周日Brunch自助餐，主打新派歐陸風味佳饌，一個價錢可以享用自選主菜，再任食波士頓龍蝦、法國青口等多款冰鎮海鮮，另外更提供42個月西班牙風乾黑毛豬火腿、現場即製egg benedict、火焰菠蘿、Mövenpick雪糕等多款美食，只要你胃口夠大，半

不少打工仔為慳午餐錢帶飯盒上班，然而有時候全公司都是同一時間吃飯，微波爐供不應求，一條長龍都是叮飯大隊。有時會天馬行空地想，如果飯盒懂得自動翻熱就好了！最近就有外國眾籌網站集資成功，研發出自動加熱飯盒，將幻想變成現實！撰文：Lu｜圖片：相關機構｜資料來源：Kick Starter -LunchEAZ

香港近年愈開愈多動物cafe，有貓咪、有柴犬，甚至連爬蟲類主題cafe都有，社會反應不一，有人對於能與動物互動感到欣喜、亦有人擔憂動物生活環境等問題。最近就傳出旺角有 Party Room 疑似虐貓事件，據稱該 Party Room 貓隻瘦削，衛生情況極差，引起網民討論。撰文：Lu｜圖片：天下貓貓一

雞蛋、鴨蛋，甚至鴕鳥蛋都有不少人吃，大家又見過有人吃蛇蛋嗎？近日就有網民於討論區分享烹調、食用蛇蛋的經驗，引起熱話。撰文：Lu｜圖片：連登討論區、網絡圖片｜資料來源：連登討論區延伸閱讀：再見平成！日皇明仁今日退位德仁明日即位雅子妃被禁觀禮熱石牛扒 Top6！Triple Steak+牛極＋野郎Sto

最近一街都是米線舖，雲南的、麻辣的、魚湯的⋯⋯就像飲食界的便利店一樣梗有一間喺左近。沙田石門也有米線舖，名叫陳黃記。而這家米線舖卻跟坊間的不一樣，賣的是藥膳米線。撰文：陳玉｜攝影：Meck藥膳湯底 雞魚豬有齊陳黃記主打藥膳米線，三款皇牌分別是人蔘雞湯藥膳米線、 胡椒豬肚豬手湯米線以及天麻川芎白芷魚頭

炎炎夏日，大家最喜歡買杯珍珠奶茶消暑降溫，但每次總發現永遠喝不乾淨杯底的珍珠，現在不用擔心了！台灣設計師剛發明了Float，一款可循環再用而方便攜帶的手搖杯，以膠製內杯隔開珍珠，確保可以喝光全部珍珠，既環保又實用！撰文：肥龍 圖片：W春池計畫、Behance 資料來源 : W春池計畫 / W Gla

想到520，就想做一款特別的點心來慶祝一下，想了很久才想到以前看過一款小心機的吐司，具體怎麼做忘記了，但是圖片卻一直記在心中，在吐司的右下角有一個小愛心，後來在網上淘了一下，發現做法都不盡如意，不是沒有道具就是切的時候，一不小心會切成空白面，最後就按照自己的想法，自己折騰了這麼一款，無論豎切都會切出

為了每天吸引數以千計的“貴客”入內，麥當勞近日推出了最具代表性的餐廳的迷你版。這家快餐公司將這個配備汽車餐廳窗口以及fresco桌的分店稱為“世界上最小的麥當勞餐廳”，實際上這家餐廳是一個功能完備的蜂箱。 這個頂端裝飾著麥當勞最具特色的金色拱形標誌的

南美菜總帶點神秘及陌生，就如其中的墨西哥菜，一提起它，大多只想到小薄餅（Taco）或生醃海鮮（Ceviche），但其實不止於此。「墨西哥有不同州分及地區，各處料理具不同特色，在Taqueria Super Macho可找到的，就是Baja和Jalisco這兩個地區的海鮮菜式。」餐廳大廚Billy O

油麻地城景國際推出以榴槤和芒果為主題的下午茶自助餐，有超過50款主題甜品、凍海鮮、壽司、芝士牛肉漢堡和冷熱盤等任食，預訂更有9折優惠，即睇詳情！撰文：Joan 圖片：官方圖片油麻地城景國際 榴槤芒果自助餐城景國際City Café於6月逢星期六、日及公眾假期提出「榴槤‧香芒‧下午茶自助餐」，以果王榴

大熱加推！紅磡都會海逸酒店於5月推出榴槤主題下午茶自助餐，有酒店餅廚全新研製的榴槤芝士薄餅、斑蘭蛋糕、芝士撻和流心布甸等任食，反應熱烈，6月再度加推，榴槤Fans不要錯過！撰文：Joan 圖片：官方圖片延伸閱讀：劇集《鐵探》收視破30點！惠英紅絲襪笠頭買麵包找數 | 影視娛樂美國Oreo出星空圖案＋

麥當勞蝦堡系列返來啦！於明天5月24日起推出蝦堡系列，當中包括全新魚柳蝦堡和Double蝦堡，另同場仲有菠蘿蝦堡和滋味蝦堡，滋味不斷！而飲品和小食方面，推出脆薯格和全新熱帶菠蘿特飲，各位準備去試啦！撰文：Sakura 攝影：麥當勞麥當勞 蝦堡系列強勢回歸！麥當勞於明天5月24日起，將推出蝦堡系列，其

教你做砂鍋粥，稠粘綿密，鮮美香滑，葷素搭配營養高，老少都愛吃。我家早餐就饞這粥，隔三差五就要煮一次，比白粥營養，比包子簡單，比油條健康。 我家煮的砂鍋粥喜歡有肉有素，蔬菜一般有菠菜、菜心、莧菜等。肉類一般有豬瘦肉、牛肉、蝦、蟹、魚片、排骨、鹹骨等。這些組合搭配，讓粥更加鮮香味美，不僅好吃，營養易吸

天氣越來越熱，又到了喝冰啤酒、吃烤串的時候。可是在家裡用碳烤爐，不但不好清潔，廚房也會很悶熱；用電子烤盤的話，烤不了翅根、整雞等難熟的食材，肉串還得不停翻動，非常麻煩。 如果有空氣炸鍋就方便多了。這次我用比較難控製火候的雞胗串，和相對難熟透的雞翅根來試試它的表現，一起來看看做法吧。 用料：雞心幾

近年日本過江龍餐廳登港，每每掀起熱潮。總店位於日本京都的西京燒專門店京都一の傳，開業接近一世紀，深受當地人歡迎，日本各店每日大賣近三萬片西京燒，為業內翹楚。是次進駐尖沙嘴海港城，開設海外第一家分店，怎能不讓人期待？ 文：陳芍瑩 圖：褚樂琪 獨家醃漬方法 京都一の傳最為人熟悉的名物是西京

元朗居民注意！食物安全中心於5月14日公布一項肉類化驗，發現元朗同益街市一個新鮮牛肉樣本，添加了違禁品二氧化硫，對防腐劑有過敏的人，嚴重可導至氣喘、頭痛或噁心等徵狀，中心正跟進調查！撰文：Sakura 攝影：食物安全中心、新假期資料庫延伸閱讀：GUINNESS健力士啤酒X尖沙咀K11 期間限定店！$

盧瓦爾河谷(Loire Valley)被稱為法國後花園，因這一帶以天然美食物產及酒莊聞名。萬麗咖啡室於「法國五月美食薈」期間將當地的地道風味融入萬麗咖啡室的海鮮自助晚餐，當中包括法國鴨肉醬、法式香草烤雞及新鮮水產，以及盧瓦爾河谷出品的佳釀。一入門就是海鮮檔，生蠔、蟹腳、青口及面包蟹等都在列隊歡迎大家

終於~ ~ 廿多天了業主立案法團終於找來水喉匠把水喉修好了，不用再抑鬱有水用了???? 在水資源沒有暢快使用情況下，做一桌菜都好難，真的要好好珍惜用水啊~ 材料：四季豆1把，雞胸肉3件，紅蘿蔔少許，蒜頭2粒醃料：蒜鹽少許，米酒半茶匙，糖少許，胡椒粉少許，麻油1茶匙做法：1. 雞胸肉洗淨切成大丁，加入

上星期我同好多blogger朋友一齊出席gratus嘅新功能啟動派對， 佢哋推出咗全新博客分享平台，增設自主產品體驗同分享頻道，嚟緊blogger們就更多機會更方便去體驗NeoDerm唔同醫美產品同療程！ 除此之外啟動派對仲率先介紹最新Geneoo基因表現療程： 以突破性光學技術，由基因開始，