權力遊戲全劇雖已完結，但為延續其熱潮 Johnnie Walker 特別推出兩款珍藏限量版威士忌 Johnnie Walker A Song of Ice 及 A Song of Ice 蘇格蘭威士忌，並於10月15日起於香港各主要零售商及專賣店發售。 全新珍藏版威士忌創意靈感來自於權力遊戲最後

女生至愛！浪漫粉藍色純素蛋糕+彩虹蛋糕！好多女仔都鍾意食甜嘢，但食得甜嘢多又容易肥，真係好矛盾。堅尼地城嘅呢間Cafe就滿足女仔又想食甜嘢又唔想肥嘅願望，佢主打無麩質同純素蛋糕。一般麵包同蛋糕都會含有麩質，係一種比較難消化嘅物質，所以食完含有都麩質嘅食物之後會容易覺得飽滯，而無麩質蛋糕就可以減輕個胃

吞拿魚蓉下面嘅唔係米飯而係米通？卜卜脆吞拿魚腩薄脆！呢間日本餐廳位於銅鑼灣時代廣場嘅通天樓層，所有海鮮食材都係每日由日本直送過嚟。當中最受歡迎嘅就係吞拿魚腩薄脆，喺卜卜脆嘅米通上面搽咗千島醬，上面再鋪滿吞拿魚腩蓉，香脆同軟綿綿嘅口感混合埋一齊，非常有趣。再加埋大大盤嘅特上刺身拼盤，真係睇見都流口水。

屯門隱世文青Cafe  招牌焗黑麥啤慢煮咸豬手 屯門呢間Cafe，好多去過嘅人都話好有文青氣息。佢每一道菜都係即叫即整，其中招牌菜焗黑麥啤慢煮咸豬手就需要等35分鐘，外皮卜卜脆，煮得非常入味，亦唔會話好肥膩。另外佢嘅意粉都好受歡迎，比如話黑松露雜菌意粉就有好香嘅黑松露味，大蝦闊條麵嘅大蝦

極奢華英式下午茶！配有金泊嘅魚子醬包點！尖沙咀嘅新商場K11 Musea啱啱開咗冇耐，匯集咗好多本地同埋國際品牌，成為新嘅打卡熱點。其中呢間Artisan Lounge有號稱全城最貴嘅下午茶，皆因兩個人一齊叫一set下午茶就至少要$728。佢嘅下午茶又叫懸浮下午茶，會用一個三層金屬架裝住甜點同鹹點，

樸實的銀飾容易被瑰麗首飾搶去風頭，但美國著名銀飾品牌Tiffany & Co.巧妙地配上炫目的知更鳥蛋藍，成功塑造獨特的形象，結果大受歡迎。其實品牌不獨賣首飾，最近位於紐約的The Tiffany Blue Box Cafe便把分店開到香港，從飲食方面展現品牌的魅力。 文：郭悠悠

一碗有顏值有料的甜品，天氣涼喝起來暖身子，女人多喝皮膚好。 我是小C！用柴米油鹽烹飪菜餚，陪你走過三餐四季。 天氣漸涼，就喜歡喝熱乎的。早餐的熱飲總少不了豆漿，一杯豆漿可以多種食材搭配，口感醇香，營養豐富。但，每年我都要做至少兩次米酒，從小就愛喝米酒。我和爸爸同樣愛吃甜食，每年冬天媽媽就會給我和爸

10月8日消息，雞蛋對我們的健康有益嗎？還是會導致心臟疾病？讓我們來從科學的角度解答這些問題。 如果有一種食物是完美的，那雞蛋或許就是其中之一。它們很容易買到，容易烹飪，而且價格便宜，富含蛋白質。 美國康涅狄格大學營養科學副教授克里斯托弗•布萊索（Christopher Blesso）

平日吃小炒，少不免大魚大肉，其實可選用蔬菜，加入蛋白、素翅炒製，風味同樣一絕。由十里洋場行政總廚陳曉鶴師傅示範百合素翅炒蛋白，將蛋白混合北海道鮮奶慢炒，再加入鮮百合、素翅等，豐富滋味，是佐飯好菜。 文：郭悠悠、KaKa 圖：褚樂琪 掌握火候 口感嫩滑 想吃蛋製的菜式，但吃膩了番茄炒蛋或蝦

澳門JW萬豪酒店旗下的「名廚都匯」及「萬豪中菜廳」在微涼的秋日分別奉上主題美饌自助晚餐及無限任食海鮮盛宴，無論是西方美食或是中式佳餚，均一應俱全。 「名廚都匯」美食主題之夜     探索環球風味 「名廚都匯」自助餐廳薈萃琳瑯滿目的佳餚，從精緻冷盤到香氣四溢的烤

許多人都知道，舊稱「香山」的廣東中山，是孫中山先生的故鄉，但提到當地的美食特產，除了乳鴿、菊花及脆肉鯇略有所聞外，其他的未必太為人熟悉。剛好最近在灣仔開業的「香山家宴」，其主廚羅正恆充滿熱誠，希望把家鄉的中山菜餚，原汁原味地呈獻給香港人。 撰文☆郭悠悠攝影☆褚樂琪設計☆周健民 經典創新 一應俱全

PlayStation 造型便當 日本人瘋搶 帶飯機迷喜愛 復古熱潮真是一波未平一波又起，早年Sony 將初代 PlayStation 重新包裝推出市場，迎來一眾舊機迷的愛戴後，近日再授權Dengeki Hobby推出初代 PlayStation

香港人愛吃日本拉麵，幾近瘋狂，每有拉麵名店登港，必定大排長龍。剛在尖沙嘴K11 MUSEA開業的多賀野亦不例外，挾着連續四年入選「東京米芝蓮推介」的名氣，加上是品牌首家海外分店，甫開業便吸引大量粉絲來朝聖打卡。 文︰Levy 圖︰何建勇 家庭經營成名店 多賀野在日本開業二十多年，位處於東京較

中環周末2小時雞翼放題！約定雞翼控「一齊叫雞」！ 雞翼專門店愈開愈多，事實證明雞翼呢樣野真係冇人唔鐘意架！依家呢間位於中環既雞翼專門店逢星期六、日 Lunch Time就會推出2小時雞翼放題，期間可以任食12款炸雞翼，當中受歡迎既有水牛城醬雞翼、泰式甜辣醬雞翼、新加坡辣蟹味雞翼、黑芝麻蜂蜜海鮮味雞

2個人黎cafe都可以食party餐！旺角登打士初代樓上cafe！ 呢間cafe在2005年開店， 旺角區登打士歷史最悠久樓上咖啡店之一，地點方便係唔少大同／中同re-u聚腳點，間格分左右兩邊，左邊係和式TATAMI，右邊係梳化位，黎呢度每人最低消費係一杯野飲，最近反修例運動佢地都有響應罷工罷市，

問了大廚才知道，炒生菜多加一步，生菜脆嫩清甜，爽口美味！生菜實惠又美味，一年四季都有，我家一週吃三次，脆嫩爽甜營養高，老少都愛吃！ 生菜可以生吃，脆脆甜甜，加沙拉醬拌一拌也很好吃，漢堡里的生菜就是很多人喜歡吃的。但是腸胃不好的人，建議炒熟吃，尤其是老人孩子要吃熟的青菜對身體好。 生菜雖然是很家常

雞蛋吃法很多種，但這種吃法你值得一試，兩者搭配起來營養翻倍 我是小C！用柴米油鹽烹飪菜餚，陪你走過三餐四季。 雞蛋不管是做菜餚還是早餐搭配，製作各種麵食也少不了雞蛋的加入。雞蛋在生活中已經成為不可缺少的食材，平時做番茄雞蛋湯，或是煎蛋湯，都因為雞蛋而增加湯的味美。雞蛋可以製作各種美味，烹飪方法多樣

【法國名牌Le Creuset】《Star Wars》熱潮蔓延波及廚房家具 或許年青一輩的人士不知道太多家具品牌，但連杜文澤的烹飪網上節目都讚口不絕的法國名牌Le Creuset，即使沒有留意也必定聽聞過的品牌，而近日與竟然與《Star Wars》推出聯乘，推出一系列以星球大戰為主題的鑄鐵鍋以及配

爆餡芋泥奶酪三文治！台北人氣鐵板烤土司！ 位於台北善導寺呢間三文治專門店，一開業時ig真係洗哂版！以超浮誇既芋泥份量製作鐵板吐司，岩岩開果時分分鐘等3個鐘先有得食！店內裝修簡單，以美味實在為主，要提供鐵板烤土司，口味甜鹹都有。其中最愛OL大眾喜愛既，就係芋泥吐司既口味系列，有4個配搭，包括原味芋泥

夜半肚餓又不想落街買宵夜，加熱水即食的杯麵，就是通宵良品。湯麵經常吃，不過近年亦流行乾撈麵，麵質更爽，味道更濃。今次搜羅城中9款速食撈麵，有日本、韓國、泰國、本地代表，由質地，到調味料味道來個比拼，到底哪一款才是必備的宵夜佳品？撰文：故蚊｜攝影：Cliff *試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得