繼續開年飯記載：最近幾天香港似乎有「回南天」跡象，空氣又濕又悶，實在令人食慾不振...…這個時候，吃香辛惹味的泰菜就最好不過；趁著太古廣場 Apinara 新推出 Omnipork 新豬肉 菜單，本週一也在這裡約了個健康、滿足、豐盛的開年局！先簡介一下 Omnipork 新豬肉，這是一個北美研發的香

由2月22日起一連3日由泰昌餅家推出「泰昌感謝日」，只要在下午5時前親臨泰昌餅家指定分店，以正價消費滿$三十元或以上即減$十元正！優惠甘抵，仲唔約埋朋友仔過一個有泰昌陪住你哋嘅星期五、六、日！條款及細則：・優惠適用於 10:00至17:00・以正價消費滿$30或以上計算・以每張消費單據計算・此優惠不

新正頭病了幾日，包包放成三個星期假都健健康康但初七返學又惹傷風。然後又好順理成章咁惹比我，我又病幾日溫溫燉燉咁。肺到個肺都差不久甩休息幾日先開始好，那個臭包仲埋怨我唔煮嘢佢食，又唔送佢返學。未可以上山打老虎，但精神好啲又開始手痕諗煮乜好，屋企好似乜都無。咁都煮到花膠鮑魚炆伊麵，除了叫人幫我買芽菜同韭

麥當勞聯乘出前一丁推出限量版純白陶瓷碗碟，買嘢食加$98就換到一套（內附兩張$10美食卷），超罕見！即睇詳情！撰文：Joan 圖片：官方圖片延伸閱讀：深水埗掃街美食坊 8間小食檔 爆漿榴槤丸＋鐵板燒炒蜆＋麻辣燙【邊間最好食】Top 8蝴蝶酥禮盒 尖沙咀酒店色香味全 連鎖店層次分明｜辦年貨麥當勞x出前

這個菜冬天特別多，我們叫它“兒菜”，有些地方叫娃娃菜，崽崽菜。記得以前公司有個同事家裡特別會做泡菜，每到冬天她都會讓我陪著她去公司附近的菜市場買兒菜，當時我好奇她怎麼那麼愛吃兒菜，後來才知道她是買回去做做泡菜。過了幾天，她便帶了一些盤好的兒菜來給大家吃。 她家泡的兒菜確實好

日本有好多呢d小動物Cafe，香港首間小刺蝟Cafe就選址九龍灣得寶商場，裡面養左11隻可愛刺蝟，食客仲可以登記刺蝟導賞團，仲有機會餵佢地食野，不過為左刺蝟既安全都係唔可以摸佢地！刺蝟主題美食包括刺蝟樣既Latte，萌爆既刺蝟就喺Latte上面，店內仲有好多刺蝟精品買，款款都好得意！▲香港終於有第一

小店都幾有小鎮老巷感覺，裝修陳設都簡樸，座位一如港式小店般狹窄，反而有種坐大排檔感覺。呢度除左有雲南米線之外，仲供應地道煲仔飯，唔食米線都有多個選擇！不過比起湯米線，小編更推薦干撈！秘製醬汁撈粉超級大碗，性價比都幾高！▲秘制醬汁撈寬粉($29)，寬薯粉煙韌掛汁撈汁，本身有炸醬、酸菜、芫茜、葱，小辣已

呢間西餐廳出品高質，Lunch仲要平均50-60蚊一個餐，夜晚食人均100蚊，唔怪得連登、大埔group既網友都舉腳支持，平日真係好多人黎排隊，如果唔早d去，扒類就冇得叫，大推佢地宮崎雞排蛋包飯，肉質鮮嫩同多汁，加埋滑蛋超送飯！除左呢個之外，黑毛豬同西冷扒都係大熱門黎，不妨多d人去share黎試下！

大角咀不嬲都好多野食，位於埃華街有間水餃小店，水餃有韮菜、粟米、白菜香菇、椰菜雲耳、雲吞，招牌靚湯底強調不含味精！逢星期一、三、四、五、日供應花膠螺片豬骨鮮椎山煲老雞湯，另一款野葛菜煲新鮮豬骨煲生魚湯就星期二、六供應！的確，湯份量多而且油份不重，完全無味精，食完易入口又細細粒水餃，仲可以飲埋d湯！▲

天氣冷西洋菜特別靚，今日加蒜頭炒來食很爽脆，重點只要嫩的部份，哈～做法：1. 蒜頭3粒刴成茸2. 放入熱鍋中加入1湯匙油爆香3. 下西洋菜炒至軟4. 加入鹽、糖各少許、水2湯匙炒至水乾即可上碟 原文連結：【食譜】清香嫩口！蒜茸西洋菜相關文章：【食譜】香脆惹味！南乳雞翼 小安

為了應付上週六的校慶表演，兩口子的情人節大餐延至上週日才吃，正好當是預慶元宵了～趁著 2019 Restaurant Week 香港餐廳周 開鑼，我們預訂了心儀已久的 Zuma Hong Kong 晚餐，吃得無比滿足！位於中環置地廣場5-6樓的 Zuma，從來都有份高貴又神秘的氣質；2月14日 -

用南乳做菜非常惹味，跟雞翼非常絶配，我最愛食。材料：雞翼1磅，地瓜粉3湯匙，蒜頭3粒醃料：南乳半件，薑汁1茶匙，糖1茶匙，麻油1茶匙，蠔油3湯匙，紹興酒半湯匙做法：1. 雞翼洗淨加入所有醃料抓勻醃2個小時或過一晚2. 雞翼加入地瓜粉拌勻後放入鑊煎兩面至金黃色熟透即可 原文連結：【食譜】香脆惹

提到日式料理，多會想到拉麵、壽喜燒、天婦羅等，但其實日本還有不少獨特美食，色香味俱全。例如豐富的丼飯、屬居酒屋的「一夜干」及高質素的速食。慶幸香港是美食之都，不用遠赴日本，也可在街頭巷里品嚐得到！ ▲特上雲霧雜錦壽司拼盤 $178 一看到這盤壽司，即浮現「騰雲駕霧」四字。（千羽堂） 夢之丼

最初知道有手撕雞腸粉，聽落9唔搭8？大圍偏偏呢間小食店將平平無奇既腸粉加甜醬、麻醬芝麻，再撈埋嫩滑雞絲，一hit就hit左幾年，假日更係長龍不斷！手撕雞腸粉雞肉份量都唔少，加上腸粉嫩滑，然後又麻醬又花生醬，味道濃郁。近日有消息傳出佢地因業主加租而被逼結業，真係好可惜呀！▲手撕雞腸粉($32) 手撕雞

中環小店位於善慶街斜路之上，最出名就係食呢度既龍蝦湯牛角包，牛角包係自家製，牛角包外層香酥唔油膩，一切即流心，而且佢流心餡係濃郁芬香既龍蝦湯！牛角包之外，定必試試另一名物－「富士山下」，佢係中國山水潑墨畫一般美麗，其實係竹炭咖啡！▲Homemade Lobster Bisque (＄42)，將自家製

呢間海鮮丼油麻地店，推出日本正月最愛「緣起」海鮮，佢地相信咁樣可以增強新一年運勢。今次店鋪使用豐洲直送既日本三大當造「緣起」海鮮，鯛魚、油甘魚、帆立貝，製作特製3款限定菜色，小編大推海鮮刺身拼盤，有齊呢3款刺身！鯛魚刺身清鮮甜美；油甘魚入口甘香，帆立貝則油份充足，口感飽滿香氣十足！而雜錦海鮮柚子沙律

雞尾酒調製看似隨意，但調酒時的分量、味道或顏色做到沒絲毫誤差，絕非容易。中環新開酒吧Draft Land的負責人之一、國際級調酒師Antonio Lai信誓旦旦地說，這兒品嘗同款的雞尾酒，味道不會有丁點不同。「我們把雞尾酒調好，打氣後入桶，一打開『酒龍頭』就可喝到味道如一的雞尾酒，質素百分百穩定。」

福建小食非常特別，其中一樣土筍凍係色香味俱佳又有特色傳統風味小食，啫喱狀凍糕以沙蟲煮成，入口滑溜且帶海水鹹香，而沙蟲則煙煙韌韌，平時好少可以食到。手工做既廈門春卷唔同茶樓食果d，有椰菜、蒜心、甘筍、豆乾、冬筍、荷蘭豆、蠔仔和五花腩做材料，食落清新！▲煎蛋麵線 （$40）麵線沾上蛋漿再將其輕輕煎香▲土

春節已過，轉眼就是元宵節了。這幾天我家小朋友一直纏著我，讓我做她喜歡的粉紅熊湯圓。 我們平時吃的不管是湯圓還是元宵，一般都是白色圓形的，頂多換個黑色或紫色，對孩子來說吸引力不大。於是我陪她看了幾集《洛寶貝》動畫片，看看裡面的粉紅熊是什麼樣子的。 和大多數以小動物或芭比娃娃為主角的動畫片不同，洛寶

被譽為台北最難訂餐廳之一既麻神麻辣火鍋係旺角開設分店！小編都好鐘意辣，發現呢度麻辣湯同其它唔同，湯底加入大量肉類同大骨熬製，再創製出以新鮮蔬菜和水果，再配合自家秘製麻辣醬及多種香料，經過煎、煮、炒、炸、熬三個小時以上炮製而成，絕不加味素及人工調味料。除咗原有既招牌麻神麻辣湯外，仲新增咗兩款香港限定湯