環保議題向來都是不是企業近年關注的方向，特別是每天需要有大量消耗的行業，有見及此紐西蘭航空就為環保出一份力，研發出了這一款「餅乾咖啡杯」，既實用又可以飽肚，不知道將來會不會成了機上的小食之一？ 紐西蘭航空推出的這一款「餅乾咖啡杯」，除了可讓旅客喝完飲料之後亦可將杯子吃掉，而這個杯子平均一年讓紐航大量

今年，馬爹利在傳統中創新，憑著品牌的精湛工藝，以450種來自法國四大最優質干邑產區珍貴古老的生命之水，釀製出全新獨特的Martell Chanteloup XXO干邑。Martell Chanteloup XXO獨一無二地結合那優雅香氣和細膩口感，讓一眾干邑愛好者重新感受味蕾的震憾，細味馬爹利干邑的

聖誕節不想外出人迫人渡過，那就約齊好朋友在家中開home party！開home party當然要有美食和美酒，除了外賣到會外，不如自己動手自製，以下推介5款簡單home party低卡路里飲品的製作方法，總好過飲可樂和啤酒！ Apple Cider Sangria 材料： 白酒1支 蘋果酒2

一般喜愛品酒的女士，通常都會選擇紅酒、白酒，或者日本酒，絕少會對威士忌有興趣，皆因市面上不少威士忌給她們的印象都是較烈，感覺像是要有一些歷練的才會懂得欣賞。其實威士忌絕對不是只有濃烈煙燻味，也可以讓你感受到一點甜！來自蘇格蘭，已有123年歷史的威士忌品牌Mortlach ，近日就來到英國奢華家品牌

聖誕節去邊慶祝好？食buffet又怕人多book唔到，兩小口既話，食日本料理就最合適不過，呢度環境優雅，完全唔嘈，岩哂情侶慢慢坐慢慢食，呢度Christmas會推出聖誕限定六道菜日式晚市套餐，菜式都係用上日本空運直送優質食材，以煙火雞脆脆雜菜沙律做頭盤，前菜有5小件已經好豐富，包括有紅酒鵝肝、松葉

海洋公園不只哈囉喂精彩，今個聖誕節海洋公園為大家帶來不一樣的聖誕節，園內準備了光影show、全新機動遊戲、特色打卡位等，每一樣都令你玩得不亦樂乎！ 3大打卡位 海洋公園今年以炫目幻彩效果設計園內的聖誕景點，包括富有藝術感的「信和集團呈獻：幻彩晶瑩聖誕樹」、掛滿七彩顏色吊飾的「聖誕藝彩森林」，而說到

Red Lobster的招牌餐前小食車打芝士鬆餅（Cheddar Bay Biscuits），在美國可謂家喻戶曉，當地超市更有車打芝士鬆餅烘焙粉出售，可買回家自行炮製。香港店的廚房由專人負責這美食，製作過程嚴謹，車打芝士鬆餅烘焗後，塗上蒜蓉牛油奉客，每枱客人均可免費享用，入口略帶鹹香，相當醒胃。

聖誕節將至，是時候訂位吃節日大餐。如大家是海鮮迷，在銅鑼灣新開業的Red Lobster是不二之選。乍看店名便知以龍蝦作主打，炮製各式海鮮美饌，為慶祝店鋪開張，更設計了數款香港限定菜式，如避風塘炒龍蝦，既適合打卡，也讓味蕾大滿足。 文︰Levy 圖︰受訪餐廳提供、何健勇 分店遍布各地 大家或

去日本點可以唔去大型手信/藥妝店驚安之殿堂 唐吉訶德呢？分店遍布日本各地，東京店舖大部分為24小時營業，商品種類豐富繁多，價格以經濟實惠為主，係非去不可購物點之一。而呢間大型連鎖雜貨店Donki第2間香港分店設係荃灣海之戀，有成5萬呎，淨係行到都行腳軟！佢分成好幾個大區包括：鮮果蔬菜、肉類、酒類、

想不到剛開業不久的 The Tiffany Blue Box Cafe亦趕上聖誕檔期，於節日推出限定晚餐、午餐及下午茶，讓各位一邊沉醉於迷人的 Tiffany Blue 氛圍之中，一邊細嘗美饌佳餚，慶祝歡愉的季節。 Tiffany 節日晚餐及午餐 The Tiffany Blue Box Caf

可能你會認為亞洲地區最好吃的士多啤梨在日本，但韓國本土的士多啤梨其實也十分出色，在2016年就有農民成功研發一款巨型士多啤梨「KINGS BERRRY」，大小是普通士多啤梨的3倍；味道也十分鮮甜，普通的士多啤梨甜度約為9Brix，而「KINGS BERRRY」甜度則為13-14 Brix。聽來已經十

粵劇如一本生動的歷史書，以音樂旋律記錄廣東過去一百多年的民間逸事， 然而隨着現代急速節拍而漸被遺忘。 素知西九龍戲曲中心有傳承、拓展的願景， 想不到連進駐其中的餐廳「遊園•茶記」亦心懷使命， 希望把菠蘿包及奶茶以外的香港美食推廣開去。 撰文☆郭悠悠攝影☆黃頌偉設計☆李浩然 古典裝潢 擴

隆冬時分，放工回家，能吃上一口暖胃的煲仔飯，於願足矣。現在由烹飪達人Joanne示範鹹蛋蝦乾肉餅煲仔飯，屬於傳統口味，將鹹蛋、肉餅拌勻，鹹香撲鼻，已是下飯的好菜。 文：KaKa 圖：黃頌偉 依法炮製 飽肚滋味 天氣寒冷，坊間食肆推出不少熱騰騰的煲仔飯，款式百變，除傳統味道，亦有創新做法。其實

茉莉公主蛋包飯是全台首創以「12種天然食材呈現公主裙擺（飯上的蛋）」的蛋包飯，由於餐點風格創新且食材健康，故在用餐時段會看到眾多人潮前往店內用餐。茉莉公主蛋包飯在台設有四家分店，分別在台中北區、台中西區、高雄左營區、彰化花壇。店家以「希望每個家庭都可擁有幸福的用餐回憶」為理念，從裡到外都下足功夫，

冷風颼颼，自不然喚起吃火鍋暖身的念頭。要是吃慣了紅亮的麻辣火鍋，那麼剛在跑馬地開店的新派火鍋店「九雲居」，主攻娘惹叻沙、泰式冬蔭功等星馬泰創新而不失滋味的湯底，配合雅致如家的用餐空間，正好讓客人有一個眼前一亮的火鍋體驗。 文：郭悠悠 圖：何健勇 裝潢散發南洋風情 時下的中式火鍋店，場內的氣氛

早在珍珠奶茶還未興起的時候，咖啡早已是香港人不可或缺的飲品，更是一日的真．精神食糧。因此，公司或家裏有一部咖啡機對於一眾咖啡迷來說絕對是必需品，既可親手沖調一杯滿意的咖啡，長遠來說也更方便和便宜。坊間的咖啡機眾多，實在也不知如何選擇。而咖啡迷雖然未必叫得出型號，但也一定聽過De'Longhi旗下的咖

銅鑼灣的日本燒肉店「和牛蕃」邀得擁有「日本燒肉界革命家」之稱的燒肉大師桑原秀幸，於十二月十八日至十九日設置星級主廚晚宴，以頂級日山和牛及高級澳洲和牛入饌，由桑原秀幸親自演繹出七道琳瑯滿目的誘人菜式，配上涮涮鍋等暖意濃濃的冬日動人菜式，讓一眾和牛老饕享受極緻奢華和牛盛宴！ 是次嚴選的和牛食材均由原產地

如果聖誕不出遠門，但又想感受濃厚的聖誕氣氛，不如近近地走返轉澳門！今個聖誕節澳門各大酒店推出不同的餐飲，而且還相當有特色，如果你都計劃出行澳門的話，記得早一點訂位！ 澳門悦榕庄－地道泰式聖誕盛宴 在澳門一樣可以感受正宗泰國特色，澳門悦榕庄著名泰國餐廳尚坊，將於12 月 24及25

今年想過個白色聖誕，除左飛去旅行之外，都可以有其它選擇。紅磡呢間酒店推出白色聖誕主題buffet，以70米自助餐枱擺放哂冷200款國際滋味美食！頭盤一定不能錯過即開生蠔、冰鎮麵包蟹等，刺身仲種類特別加碼，有齊三文魚、吞拿魚、八爪魚、甜蝦、海膽、帶子。為左應節，Buffet仲增設左主題美食，當中小編

香港人愈來愈注意身體健康，因此「超級食物」近來可說是非常大熱，而向來「下午茶」都是讓人感覺不健康之餘更會引起肥胖問題，為了讓大家重新將「下午茶」定義，香港W酒店就推出了玩味十足的有營下午茶！ 是次香港W酒店特別以多款超級食物和新鮮食材打造玩味十足的有營下午茶，當中包括純素和無麩質等多款滋味小吃，和女