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海洋公園將於周末起舉行第二屆歌酒節,邀請本地組合Shine及Rubberband等歌手單位表演。今年的活動主打美酒佳餚,當中包括過百款啤酒,超過一半更是得獎作品。
海洋公園今年與本地手工啤品牌HEROS BEER CO.合作,將,推出香橙雪條忌廉啤酒限定手工啤,500毫升賣48元。釀酒師的靈感來自重遊海洋公園而勾起的兒時回憶,記得小時候的香橙雪條特別具風味,故在酒中加入香橙汁及浸雲呢拿豆,調制出味甜少澀的手工啤。另外,HEROS亦有一款在日本啤酒活動中奪得金獎的洛神花小麥啤,每杯售48元,配青瓜海蜇、鰻魚等。
除本港手工啤外,海洋公園亦會推出由「台北啤酒頭」釀制的手工啤,酒廠由一名啤酒書作者、一名釀酒師及一名專門儲存酵母的志同道合者創辦,今次將在歌酒節帶來以廿四節氣命名的手工啤。當中一款白露,是新英倫印度淡啤,150毫升售30元。
歌酒節將於3月10日起至4月2日,連續4個周末及復活節長假期舉行,入場費50元,音樂會另售180元及280元套票。
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