消委會:13款蜂蜜含抗生素!2款蜂蜜可致癌+9款蜂蜜溝糖!|食物安全
2018年07月18日18:39

蜜糖,是日常生活中經常接觸到的食材,無論飲品,抑或烹調食材都會用上蜜糖。消委會公佈市面上35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜的檢測結果,項目包括:抗生素及除害劑殘餘量、糖份攙雜、產地分析、一般品質,及麥蘆卡蜂蜜的抗菌活性。結果發現2款蜂蜜檢出多種抗生素,可影響男性生殖系統,11款檢出除害劑,情況令人擔心!

原文:新假期 | 資料來源:消委會

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消委會測試結果:2款蜂蜜增加致癌風險!可影響男性生殖系統!

消委會測試市面上35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜,發現當中13款產品被驗出含有抗生素殘餘或除害劑,其中有兩款蜜糖產品被驗出含可能致癌的抗生素殘餘,當中「喜來Hero」Natural Bee Honey被驗到含高達8種抗生素殘餘,包括在動物測試被證實可致癌的甲硝唑。消委會指,「喜來Hero」Natural Bee Honey現已停售。「大廟口」天然蜂蜜亦被驗出有兩種抗生素殘餘,包含硝基呋喃類抗生素,屬基因毒性致癌物,可引起基因突變,影響男性生殖系統。消委會已將相關測試結果交給食物安全中心跟進。

喜來Hero - Natural Bee Honey($41)
喜來Hero - Natural Bee Honey($41)
喜來Hero – Natural Bee Honey($41)

大廟口Ta Miaw Ko – 天然蜂蜜Natural Honey ($135)

13款蜂蜜含抗生素或除害劑蜂蜜

  1. Breitsamer Honig Good Morning, Honey – 100% Natural Blossom Honey
  2. El Brezal Forest Honey

    愛比素El Brezal – Forest Honey $76
  3. Essential Waitrose Pure Clear Honey

    Essential Waitrose – Pure Clear Honey $48
  4. Simply M & S Pure Honey Light and Delicate
  5. Xi Feng 紫云英蜜 Honey
  6. Airborne Honey Pure Natural Multifloral New Zealand Honey

    蜂兒花蜜 Airborne Honey – Pure Natural Multifloral New Zealand Honey $133
  7. City’ super US Grade A Wildflower Honey
  8. Langnese Pure Bee Honey – Golden Clear
  9. 大廟口天然蜂蜜 Natural Honey
  10. New Zealand Honey Co. 百里香蜂蜜 Thyme Honey
  11. 綠印牌 三葉草鮮蜂蜜 Raw White Clover Honey
  12. 喜來 Natural Bee Honey
  13. Superbee UMF 活性麥蘆卡蜂蜜 UMF15+ Manuka Honey UMF 15+ (MGO514+)

11款蜂蜜含除害劑 超歐盟標準

消委會又發現11款蜂蜜含有除害劑,「綠印牌」三葉草鮮蜂蜜含有草甘膦殘餘量為每公斤0.051毫克,超出歐盟標準的每公斤不多於0.05毫克,消委會指,本港現時並無法例規定蜂蜜中的除害劑殘餘量上限,已將測試結果交予食安中心跟進。

綠印牌Strathdale – 三葉草鮮蜂蜜 Raw White Clover Honey ($169)

逾千元蜂蜜也溝糖!「百花蜜」溝糖85%

根據CODEX的標準,蜂蜜不應攙雜其他糖份或物質。消委會發現6款一般蜂蜜和3款麥蘆卡蜂蜜均攙雜外來糖份,當中「百花蜜」的配料表列明成份含果糖,但測試結果顯示「百花蜜」攙雜主要來自玉米和甘蔗糖漿,含量高達85%。至於售價較高,以「抗菌活性」為賣點、售價逾千元的Superbee UMF活性麥蘆卡蜂蜜UMF15+,被驗出有來自餵食或糖漿攙假的外來糖及含有除害劑殘餘,總評分只得兩分。

Superbee UMF – 活性麥蘆卡蜂蜜UMF15+ Manuka Honey UMF 15+ (MGO 514+) $1090

7款攙雜糖份的蜂蜜

  1. Apivita 希臘有機香橙花蜂蜜
  2. Thitinan 100%純蜜糖
  3. 大廟口天然蜂蜜
  4. 養康台灣百花蜜
  5. 正純食品有限公司百花蜜
  6. 益蜂园百花蜜多花種蜂蜜
  7. Superbee UMF活性麥蘆卡蜂蜜UMF15+

以上名單令人心慌慌,不如睇吓有咩蜂蜜安全啦!

一般蜂蜜

蜜園牌Sweet Meadow Wildflower Honey

蜜園牌Sweet Medow Wildfower Honey ($139)

康維他Comvita 麥蘆卡野地蜂蜜

康維他Comvita 麥蘆卡野地蜂蜜 $199

Bee 2 Australian Honey Straws (Yellow Box Honey) 100%

Australia Natural Honey

健康觀寧夏有機枸杞花蜜

一番營養龍眼蜂蜜

Rigoni di Asiago Mielbio Italian Honey Organic Orange Blossom Raw and Creamy

好也 Hoyer 有機香橙花蜂蜜

寶生園Po Sang Yuen真蜜百花蜜

寶生園真蜜百花蜜 $52

蜂の音Hachinone百花蜂蜜

麥蘆卡蜂蜜安全清單

康維他Comvita UMF15+麥蘆卡蜂蜜 $649

蜂兒花蜜Airborne Honey Manuka – Manuka Pollen 85+

蜂兒花蜜Airborne Honey Manuka – Manuka Pollen 85+ $339

Nelson Honey Manuka Honey MG 100+

Nelson Honey Manuka Honey MG 100+ $215

Cammells Manuka Honey UMF 12+

Cammells Manuka Honey UMF 12+ $448

慈康農圃Organic Garden紐西蘭有機蜜露康蜂蜜 MGO100+

美宜蜂 Milford UMF15+

麥蘆卡保健蜂蜜UMF15+

Manuka Honey 100% Pure

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