【食譜】雙瓜淡菜湯
2019年06月17日16:38
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夏天要多飲水以免中暑,所以用些淡菜煮個可以消暑又養陰益氣的湯飲下

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材料:

冬瓜1斤,節瓜1隻,瘦肉六両,淡菜2両,薑2片

調味味:

鹽適量

做法:

1. 把所有材料洗淨,節瓜用湯匙把皮刮去,切半再切片

2. 冬瓜去瓤切件;淡菜浸軟汆燙待用

3. 把所有材料放入鍋中,加入適量水煮至滾後15分鐘,轉中小火再煮30分鐘即可用鹽調味

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【食譜】雙瓜淡菜湯

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小安琪

小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~

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