香港旅行除了購物,還有那些打卡必去美食店
2020年03月18日13:28

bnt新聞訊 香港的3月天氣應該變得很暖和了吧,平均最高氣溫聽說都可以達到21度了,不過早晚還是有些涼,出門的必備品就是需要帶好外套,或者隨身帶一件薄毛衣褂也行。因為3月份的好天氣,就會讓人忍不住想要出去購物逛街,香港就變成了很多觀光客喜愛的地方。

不過說到旅行,最不能忽略的就是美食了吧。甚至有些人還計劃好了來一次“美食旅行”,僅僅只是為了打卡各個地方的美食而出發的旅行,是不是也是一種享受呢。那麼想知道香港有哪些美食店呢?一起來看看香港那些必去的美食店打卡地吧。

#點心

廣東料理點心在香港經過了數十年的變化成為了全世界都喜愛的美食之一,在香港點心會當作早餐或下午茶時間來輕鬆享用。點心從字面上看很有意思,有“敲打心靈”的寓意,在專門賣點心的餐廳里,大概可以體驗到150多種點心種類。非常適合家人、朋友、同事等多人聚在一起,一邊聊天一邊享受各種點心帶來的心靈的治愈。

吃點心又叫飲茶,一般香港人會去茶樓喝茶吃點心,香港人說的“飲茶”也不是真的去喝茶,而是去茶樓吃點心意思。所以享受點心的時候習慣性也會配一杯熱茶,也是港式料理最正宗的美食之一了。中環有很多傳統的茶樓,其中蓮者樓是一定要去一次的,那里有最正宗的點心料理,加上老舊的裝潢反而有種浪費的氛圍,終日客源不斷,高堂滿座。鮮嫩的豬肉、雞肉、葵花籽等各種口味的燒麥,加上茉莉花茶感受真正的香港口味。

#茶

說到茶文化,香港也有自己的特色。就像上面說的一樣,香港人說去喝下午茶其實是去出點心,但是香港人是因為真的很喜歡喝茶,所以才會有那麼多的茶館。在香港喝得最多的茶應該算是鐵觀音了,因為有像鐵一樣重,並且茶葉像觀音的手指一樣纖細,因此而得名。而且鐵觀音也是烏龍茶的一種,春茶品質最佳。

而且年輕人也喜歡喝茶,特別是奶茶可以作為代表性的茶種類了,這種一種紅茶加牛奶的搭配,喝奶茶的時候就一股濃濃的奶香味,深受年輕人的喜歡。而且加了牛奶的奶茶感覺營養成分更豐富了,翻翻看網上的教程其實也可以在家嚐試做一做。

#烤雞

香港是世界各地遊客常去的旅遊地,也是很多外國人選擇居住的地方,因此美食的範圍也更加多元化。在眾多美食店鱗次櫛比的中環大街,如果能找到一家好吃的外國特色美食店,就等於發現了隱藏的寶石一樣。比如韓國代表性的治愈系美食炸雞啤酒,可以說抓住了來自各個地方的美食家的味蕾。而韓國 排名No.1的烤雞品牌貢乃烤雞(Goobne Chicken)就是一家在健康前提下還能保存原本雞肉味道的店鋪,擺脫了炸雞油膩又不健康的缺點,用無油烘烤成和炸雞相同的香脆皮口味。

貢乃烤雞在香港中環、尖沙咀、將軍澳、銅鑼灣等地都設有分店,甜辣味的貢乃蜜糖咖喱烤雞,還有香脆可口的辣味烤雞,以及蒜香水果味烤雞都是去貢乃烤雞必點的菜單。味道並不重口味,但是恰到好處的中毒性秘製調料不僅深受香港本地人喜愛,還有很多遊客慕名而來,據說在這里還能看到很多韓國明星甚至好萊塢明星。樸藝瑟/文 Goobne Chicken貢乃烤雞(gn.goob-ne.cn),香港旅遊發展局/圖

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