宅出新花招#炒一碗土豆粉,滑潤爽口柔軟筋道
2020年03月25日15:44

一人吃必備技能,炒一碗這樣的土豆粉,滑潤爽口柔軟筋道

宅出新花招#炒一碗土豆粉,滑潤爽口柔軟筋道_新浪眾測
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說起土豆粉,一定會想到酸辣土豆粉,不過今天我們來炒土豆粉,加點合適的配菜,也是特別的酸爽好吃。平時,如果一個人吃飯,不想炒菜,不如試試這道醬炒土豆粉,醬香十足,加上西紅柿的酸味,香菇的鮮香,非常開胃,我們家小朋友一下子就吃了一大碗。

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醬炒土豆粉

【製作原料】:

土豆粉 一包

黃豆醬 2大勺

色拉油 適量

西紅柿 2個

干香菇 6個

【製作方法】:

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1.準備好所有食材。

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2.將干香菇泡發。

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3.香菇切成小丁。

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4.西紅柿頂部切十字刀。

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5.將鍋內加入適量水,煮開,加入西紅柿燙一下。這樣比較容易剝皮。

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6.將西紅柿剝去外皮。

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7.西紅柿切成小塊,小一點比較好。

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8.鍋內加入適量水,煮開後關火,加入土豆粉,讓土豆粉分散開。

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9.將土豆粉撈出來,控水。

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10.鍋內加入色拉油,燒熱,加入西紅柿小塊,翻炒出汁。

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11.加入黃豆醬,翻炒。

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12.加入切好的香菇,翻炒均勻。

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13.加入少許水,煮開

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14.加入土豆粉,翻炒均勻即可。

【一定要看的小提示】:

1.我用的西紅柿個頭不大,如果是大個頭的一個就足夠了。

2.干香菇也可以用新鮮的。

3.因為是炒土豆粉,所以一開始無須多煮。

這就是【醬炒土豆粉】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!

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