BAILEYS x Häagen-Dazs 帶來嶄新下午茶體驗
2020年05月26日18:13

61即日起至7月31日,大堂餐廳 GREEN 將與愛爾蘭甜酒品牌 BAILEYS 及著名雪糕品牌 Häagen-Dazs 攜手呈獻 BAILEYS x Häagen-Dazs 下午茶,為饕客們帶來嶄新的下午茶體驗,提供多款以 BAILEYS Original Irish Cream、 BAILEYS Chocolat Luxe 及 Häagen-Dazs 雪糕製成的特色甜點及雞尾酒。全新菜單、創新組合、獨特視覺與味覺衝擊,定能為一眾甜品或雞尾酒愛好者帶來前所未有的滋味享受。

是次下午茶體驗,首先以唯港薈自家制英式傳統鬆餅,配上奶油忌廉、果醬及一杯自家製 BAILEYS 軟雪糕揭開序幕,酒店糕餅行政總廚何維城師傅(Danny Ho)續以一系列令人垂涎並含微量酒精的BAILEYS 甜點展開一趟舌尖上的旅行。重點推介的是充分突出 BAILEYS Original Irish Cream 及 BAILEYS Chocolat Luxe 濃郁、幼滑口感的 BAILEYS 金箔榛子朱古力及 BAILEYS 蛋白杏仁餅,BAILEYS 的酒香與甜味充分呈現在甜點中,帶來難以抗拒的誘惑滋味。此外,何維城師傅特以兩款 BAILEYS 甜酒和雲呢拿製成三層口味的 BAILEYS 意式奶凍提供香、滑、濃三重極味覺享受,細膩軟滑的口感令人一試傾心。

每位惠顧此下午茶套餐的客人更可一嚐 BAILEYS 朱古力火鍋,其中的朱古力醬融入了香濃的牛奶朱古力、BAILEYS Original Irish Cream 及 BAILEYS Chocolat Luxe 兩款甜酒,配上 Häagen-Dazs 雪糕、新鮮雜莓、棉花糖、杏仁及榴槤蛋卷等食材與濃郁幼滑的朱古力醬互相輝映。除了酒香四溢的甜點外,此下午茶套餐另提供一系列誘人的精緻鹹點,包括蘇格蘭煙三文魚配蜜糖芥末醬、飛魚子脆炸生蠔及家鄉鴨肝批配藍莓醬等,款款皆叫人一試難忘,每位只需港幣328元或每兩位港幣598元。

隨著黃昏時份,天色漸暗,大堂餐廳 GREEN 將化身為工餘消遣聚會的好去處。餐廳為惠顧此下午茶套餐的客人提供兩款 BAILEYS 特色雞尾酒,包括 BAILEYS Nutterlicious、BAILEYS Coconut Frappé 及無限添飲香檳或氣泡酒優惠,每杯只需港幣58元,讓食客樂而忘返,盡情享受微醺時光。BAILEYS Nutterlicious 以 BAILEYS Original Irish Cream 及杏仁奶作為基調,配以花生、朱古力及香蕉特調而成,口感濃厚順滑且帶點堅果香氣。而BAILEYS Coconut Frappé 以 BAILEYS Original Irish Cream 和冧酒作為基調,配以牛奶及烤椰子肉特調而成,絕對是雞尾酒愛好者的必嚐之選。除了特色雞尾酒外,食客更可以優惠價港幣98元升級無限添飲氣泡酒或港幣298元無限添飲法國香檳。

凡透過酒店餐廳熱線預訂 BAILEYS x Häagen-Dazs 聯名下午茶並提供「ICON20%」優惠代號即更享八折優惠。本優惠受條款及細則約束。如欲查詢或預訂,請致電 3400 1300 或電郵至 book.restaurant@hotel-icon.com 與酒店餐廳預約服務中心職員聯絡。

供應日期:2020年6月1日至7月31日

供應時間:首輪:下午三時至五時 | 次輪:下午五時至晚上七時

價錢:每位港幣328元 | 兩位港幣598元

(以上價錢需另收加一服務費)

地點:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下GREEN

網上預訂:https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?&rid=108

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