四川啟動合理膳食專項行動 到2030年每萬人配備1名營養指導員
2020年07月16日20:39

原標題:四川啟動合理膳食專項行動 到2030年每萬人配備1名營養指導員

中新網成都7月16日電 (王鵬)“健康四川”合理膳食專項行動16日在四川正式啟動。該專項行動首席專家、四川大學華西公共衛生學院教授張立實表示,根據行動方案,到2030年,四川省每萬人將配備1名營養指導員。

  “隨著工業化、城鎮化、人口老齡化進程加快,不合理膳食導致的健康問題日益突出,特別是由此引發的心腦血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系統疾病等常見慢病所帶來的疾病負擔越來越重。”當日,國家衛生健康委食品司副司長張誌強指出,合理膳食是健康的基礎,合理膳食行動要求家庭、個人、企業、政府乃至全社會都行動起來,最核心的任務是實施“三減”(減鹽、減油、減糖),要努力減少高血壓、糖尿病、肥胖和癌症等相關疾病,防止人民群眾因病返貧。

  對此,四川省衛生健康委副主任宋世貴表示,四川各地和有關部門將按照“政府推進、部門協作、社會動員、全民參與”的總要求,通過普及營養健康知識,強化營養健康政策支撐,倡導以“三減”為核心的合理膳食生活方式等舉措,降低居民罹患相關疾病的風險。

  當日,合理膳食專項行動首席專家、四川大學華西公共衛生學院教授張立實解讀了行動方案。該方案提出:到2030年,四川省成人肥胖增長率持續減緩;兒童、青少年超重率、肥胖率的增長速率得到有效遏製;居民營養健康知識知曉率在2022年基礎上提高10%;5歲以下兒童生長遲緩率低於5%、貧血率低於10%;孕婦貧血率低於10%;合格碘鹽覆蓋率持續保持在90%以上;成人脂肪供能比下降到30%;每萬人配備1名營養指導員。(完)

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