中年發福是代謝的“鍋”?研究表明人體代謝率60歲後開始下降

2021年08月13日18:22

#肌肉質量減少或是代謝下降部分原因# 【中年發福是代謝的“鍋”?研究表明#人體代謝率60歲後開始下降#】“人到中年,大不如前”“代謝下降,喝水都胖”,真是這樣嗎?一項新的成果證實,並非如此。一項最新發表於《科學》雜誌的研究表明,人的代謝規律呈現出“升高-下降-穩定-緩慢下降”的模式。該研究由近100個國際團隊共同參與,有來自29個國家的6000多名受試者,研究樣本幾乎覆蓋所有年齡層,準確測量了人類從出生到老年的代謝率的高峰和低穀,首次揭示了全生命週期的代謝規律。 數據表明,嬰兒的代謝率是最高的。嬰兒在出生後的前12個月裡,對能量的需求會迅速增加。代謝率在經過嬰兒初期的激增之後,就會以每年約3%的速度減緩直到20多歲,隨後便穩定下來進入正常狀態。團隊發現,20多歲至50多歲這一時期的能量消耗是最穩定的。即使在懷孕期間,伴隨著嬰兒的成長,孕期女性的能量需求僅僅是隨著體重的增加而增加,其自身的能量需求並沒有出現大幅上升。而人體的代謝率在60歲之後才真正開始緩慢下降,雖然每年以0.7%的速度緩慢下降,但到90多歲時,人每天需要消耗的卡路里只有中年時期的74%。 究竟是什麼影響了人體的代謝水平?專家稱,“隨著年齡的增長,肌肉質量的減少可能是代謝下降的部分原因,因為肌肉燃燒的卡路里比脂肪多。但這並不是全部原因。因為即便是我們控製了肌肉量的因素後,受試者細胞水平的代謝也在減慢。”(科技日報)

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