江蘇盱眙:“蝦稻共生”綠色富民 激活鄉村振興活水

2021年09月24日15:21

原標題:江蘇盱眙:“蝦稻共生”綠色富民 激活鄉村振興活水

中新網淮安9月24日電 (徐珊珊)秋分時節,江蘇盱眙“80後”養蝦人姚立浦在養殖基地忙得熱火朝天,從一名大學生到如今遠近聞名的“稻蝦共生”養殖戶,他用了十餘年時間。“蝦稻共生”模式,讓姚立浦找到了帶領村民綠色發展的“致富密碼”,激活了鄉村振興的“源頭活水”。

  走進姚立浦位於江蘇省盱眙縣西南的龍飛湖龍蝦養殖基地,這裏與中國第四大淡水湖洪澤湖相鄰相通,生態環境絕佳無汙染源,湖水水質清澈見底,水草豐茂翠綠,宛如水下森林,是龍蝦、大閘蟹的“水中別墅”。

  “企業發展首要靠技術,要想技術不落伍,就必須得創新。”通過與高等院校和科研機構合作,姚立浦構建“產、學、研”平台,推動龍蝦養殖科技成果轉化。養殖技術的提升,使龍蝦品質有了新的提升。

2021年江蘇省盱眙縣農民豐收節現場。 林昌森 攝

  復合型栽草,種植水韭菜、伊樂藻、輪葉黑藻、水花生等,為盱眙小龍蝦、大閘蟹提供最佳生長棲息場所和天然餌料;批量適度投放的螺螄,既為盱眙小龍蝦、大閘蟹等水產品提供鮮活餌料,又能吃掉殘餌等雜質,起到“水下清道伕”作用……2014年3月,姚立浦的龍飛湖養殖基地被評為“農業部水產健康養殖示範場”。2020年,姚立浦被評為江蘇省鄉土人才“三帶名人”。

  事業的成功,讓姚立浦在收穫喜悅的同時,也感受到了更多的責任。他帶領著技術團隊積極普及“蝦稻共作”“蝦稻輪作”這種抗風險能力強,產量和質量穩定的養殖模式,並傳授技術要點。在他的帶動下,周圍的農戶逐漸都跟他養起了小龍蝦。

  “一隻蝦致富一方人”的傳奇故事正在盱眙不斷上演。目前,盱眙從事龍蝦產業人員逾十萬人。近年來,該縣持續優化以生態蝦稻為引領的“2+2”現代農業產業體系,全縣蝦稻共生總面積達66.5萬畝,盱眙龍蝦品牌價值達215.51億元,“盱眙龍蝦香米”成功註冊國家地理標誌商標。

  在2021年江蘇省盱眙縣農民豐收節上,來自全縣的農民代表共同參與節日活動,一批涉農項目在活動上成功簽約。“新型養殖技術、小額貸款、基礎建設等聯農帶農政策給我們帶來了很大的便利。”龍蝦養殖大戶卞勇說。

  卞勇經營著一家1000畝規模的養殖場,主要養殖小龍蝦和種植水稻,年收入約200萬元,比去年增長約10%。此外,他還是盱眙縣農業農村局特邀龍蝦養殖技術講師,每年為300戶養殖戶提供技術培訓,為仁和村幫扶建檔立卡戶5戶,每戶增加年收入6000元。

  據瞭解,盱眙大力培育農業龍頭企業、家庭農場、農民專業合作社、社會化服務組織、產業化聯合體等新型經營主體,發展多種形式適度規模經營,培育縣級以上專業合作社219個,省級以上農民專業合作社示範社39個,農民專業合作社總數1079個,農民富裕富足之路越走越旺。除了惠農政策,盱眙還與大型頭部電商平台合作,全力推動盱眙優質農產品觸網上行,銷往全國。(完)

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