消委會驗出60款餅乾含基因致癌物 不建議當作正餐

2021年10月18日12:18
消委會測試市面60款預先包裝餅乾樣本,全部驗出含有基因致癌物。(消委會)

消委會測試市面60款預先包裝餅乾樣本,全部驗出含有基因致癌物,經動物實驗測試,長期過量攝取可能會引致生殖和發育問題。另有8成半屬於「高脂」、「高糖」或「高鈉」,消委會已將所有檢測結果轉交食安中心跟進。

消委會提醒市民注意有關健康風險,不宜以餅乾類食品當作正餐;又敦促生產商改良制作配方。

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