壽桃牌一款全蛋麵驗出二氧化硫但未在標籤標明

2021年10月19日20:53
食安中心表示,已知會涉事商戶及產品總代理有關違規事項。(港台圖片)

食物安全中心公布,一個預先包裝全蛋麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。市民應停止食用受影響產品。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

產品為壽桃牌全蛋麵(寬條),每包454克,產地中國,總代理新順福食品有限公司,此日期前最佳為明年12月1日。

中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,從柴灣一超級巿場抽取產品樣本作檢測,結果顯示,樣本含二氧化硫。雖然含量低於《食物內防腐劑規例》列明的最高准許含量,但食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。

中心已知會涉事商戶及產品總代理上述違規事項,並指令將受影響批次產品停售及下架。有關總代理已按中心指示進行回收,市民可於辦公時間致電熱線 24610190查詢回收事宜。

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