冬日早餐喝它勝過牛奶,養分均衡,真香!

2021年11月19日12:38

冬日早餐喝它勝過牛奶,養分均衡,真香!老人孩子健腦補鈣必備

冬天,北方室內尤其乾燥,記得多多補充水分,除了多喝水,多吃水果蔬菜,還要多喝湯羹,早餐一碗雜糧羹,營養均衡,熱乎乎地一碗下肚既補充水分,還能補充營養,勝過牛奶及各種補藥,老人孩子健腦補鈣必備。

今日份早餐,大豆小米燕麥羹,可以搭配各種早點,滑潤醇香,都是粗纖維,補脾益氣還清腸刮油。這個季節我家常做,老人孩子都愛喝,食材簡單,做法更簡單,只需15分鐘,一份健康又營養的雜糧羹就出鍋了,早餐來一杯,能量滿滿,精力充沛一整天。

冬日早餐喝它勝過牛奶,養分均衡,真香!_新浪眾測
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這幾種食材都是我們日常生活中,居家必備的食物,而且是物美價廉的高營養食材,搭配在一起營養十分豐富。早餐豆漿牛奶是家常便飯,天天喝孩子可能不喜歡,換個花樣小孩就有新鮮感,黃豆加點小米和燕麥,滑滑的口感就是不一樣了,濃厚醇香,比單獨豆漿好喝多了,老人孩子都喜歡,而且還能均衡營養,營養價值更高了,不知不覺中補充能量,均衡體質,達到增強免疫力的效果。

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冬天記得常吃點黃豆及其製品,有“綠色乳牛”之稱,是極佳的鈣質來源,含有豐富的蛋白質、脂肪、鉀、鈉等無機鹽,有降低膽固醇的作用,還能改善皮膚衰老。大豆卵磷脂是大腦的重要組成成分之一,能夠增加腦神經機能活力,令頭腦更聰明。大豆脂肪中含有很多不飽和脂肪酸,很容易被人體消化吸收,是理想的補益食療之品。常食不僅補充鈣質,頭腦聰明,還能強健身體,增強免疫力。

與燕麥小米也是絕配,燕麥是一種低糖、低脂、低熱量食物,不但營養成分豐富,而且營養價值極高,已被列為保健食品。豐富的膳食纖維,既能增加飽腹感,還有利於人體生理功能的調節和新陳代謝,有助於人們在消化時消耗更多能量,有利於排毒瘦身。適合所有人群使用,尤其適合三高人群、高血糖人群和肥胖人群。

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【大豆小米燕麥羹】所需食材:大豆70g;小米50g;燕麥50g;冰糖適量;純淨水適量。

做法及步驟:

準備食材:大豆提前浸泡一夜,也可以不浸泡,燕麥和小米淘洗乾淨。小米是我們熟知的滋補食材,屬於粗糧的一種,熱量不高,低脂肪高蛋白質,蛋白質不比雞蛋差多少,卻含有纖維素,能促進消化,十分適合用來做減肥期間的早餐,既營養飽腹又不用擔心長胖,小米粥還具有養胃的效果。

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將淘洗乾淨的大豆、小米和燕麥放入破壁豆漿機。我喜歡用這個機器,比破壁機小巧靈活。

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加入適量的純淨水,自來水也是可以的哈!我通常加到第二擋水位。

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加入適量的冰糖,可根據自己喜歡的口感加入。

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選擇熱飲區,五穀功能,啟動電源。

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15分鐘後豆漿機自動完成,打開機蓋,大豆小米燕麥羹就做好了。

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出鍋,撒點枸杞子,營養更豐富。

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早餐一杯香濃的大豆小米燕麥羹,充滿能量,勝過牛奶,養分均衡,真香!老人孩子健腦補鈣必備。歡迎留言,喜歡這道食譜,請關注,收藏,點讚,轉發和分享,感謝您的鼓勵支援!

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