
【散水餅推介2022】要買獨立包裝散水餅,到底是高質甜品、搞鬼創意還是健康的心思散水禮物可以讓同事對你留下深刻的印象?派散水餅作為離職禮物,在香港可謂是約定俗成的職場文化,象徵著你對同事的心意,豐儉由人。以下就為大家精選了15間人氣餅店及IG網店的特色散水餅,同時亦會分享4個派散水餅要注意的地方,讓你可以一盡離職的禮儀,能好聚好散那就最好不過!
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➤ 獨立包裝散水餅推介2022
➤ 人氣餅店散水餅推介2022
➤ 派散水餅4大注意事項

【獨立包裝散水餅推介】
散水餅獨立包裝推介1. Crazy Pie:創意手工撻
這位於觀塘的小店以手工撻聞名,每個月會有6款常駐口味和6款限定口味,非常多元化。每款手工撻有新意又有多個層次,絕對令人有驚喜。不少款式內有麻糬夾心,如芝士奶蓋焙茶茶凍麻糬撻、玄米抹茶麻糬撻等。如果同事們都是個麻糬控就最能滿足他們心意啦!

散水餅獨立包裝推介2. the vege lab:健康純素散水餅
愈來愈多人加入素食行列,身邊剛好有食素的同事,不妨考慮這間主打純素甜品的蛋糕店 the vege lab。無蛋奶的純素散水餅有迷你撻、曲奇、焗冬甩等,是健康的甜品選擇。

手工製作的撻底及曲奇,用上自家製的純素牛油,不含雞蛋和奶製品,但入口依然保持香脆鬆化。每件迷你撻及純素曲奇(兩片裝)都有獨立包裝,派給同事時方便又衛生。

散水餅獨立包裝推介3. 404 plant:純素bagel
主打純素bagel,不含雞蛋和奶製品,而且口味多達十多種,有鹹有甜,可以迎合同事們不同要求。喜歡焦糖的香甜一定要選招牌口味三重焦糖,煙煙韌韌的bagel插上一片Biscoff餅乾,加入Biscoff cream cheese和香脆餅乾碎,再淋上Bisocff焦糖醬,叫人不能抗拒。

散水餅獨立包裝推介4. relive & cake studio:酒店級法式甜品
relive & cake studio的創辦人本來是酒店甜品師,憑藉對製作甜品的熱誠,希望可以透過作品為大家帶來幸福感。他們的蛋糕和甜點設計走簡約唯美風,用來作散水餅於last day跟同事們打卡非常吸睛。
一盒6件入的瑪德蓮,瑪德蓮跟一般杯子蛋糕和磅蛋糕不一樣,除了要保留(幾百年來的)傳統貝殼造型和另一面凸起的肚臍外,也要確保咬下去蛋糕體是濕潤的口感。而另一款相當適合作為散水餅的可麗露,主要食材時雲尼拿籽和蘭姆酒,每一份份量都用了一整條雲尼拿枝,全面提升香味,令可麗露的表皮比起以前更脆,也更容易維持。

散水餅清單中不時會有Cupcake(杯子蛋糕),充滿法式優雅感的每款cupcake都會配上相應味道的buttercream吱花裝飾。7款口味包括雲呢拿、檸檬、焦糖、朱古力、咖啡、抹茶及伯爵茶,可以要求指定或混合口味。

散水餅獨立包裝推介5. SoupDay:養生散水燉湯
近年潮流興養生,平日在公司大家都會互相提醒「見字飲水」、泡養生茶進補一下。於last day 送上熱辣辣養生燉湯,加上對同事感謝及打氣說話,相信一定會留下深刻印象,令人大讚窩心!

SoupDay的滋補Farewell散水湯有十多款,當中包括花膠燉鮮奶湯、花旗參燉雞湯、花膠蟲草花螺頭燉湯等,另有素湯可供選擇。而且價錢不算太貴,最平HK$32起(8oz)。環保外賣紙杯上可免費選指定印章,或加錢印上自行設計的印章,向同事「憑湯寄意」。
如果想給同事們送上一點甜,亦可以考慮他們的飯後飲品。有不同進補功效的潤喉甜品及養生飲品,如陳皮檸檬蜜、桃膠木瓜燉奶、洛神花山楂等。

散水餅獨立包裝推介6. TEADDICT:散水茶
近日人人WFH,就算在last day都未必能夠與昔日戰友面對面道別。不如考慮這款掛耳茶包,獨立包裝多放幾天也無妨。包裝上印有「散水有相逢」、「拜拜你條尾」等共四款搞鬼離別留言。散水茶包為港式奶茶茶膽,可以加入砂糖及淡奶,沖出「啱口味」的香滑港式奶茶。

散水餅獨立包裝推介7. Lovever Patisserie:外酥內軟法式甜點達克瓦茲
位於灣仔的Lovever Patisserie是全港首間的達克瓦茲專門店,達克瓦茲(Dacquoise)是法國的經典宮廷點心,在香港甚為少見。如果想在Last Day出奇制勝丶增加同事對你的印象分,不妨可以考慮以達克瓦茲作為你的散水餅選擇。

主打達克瓦茲的Lovever Patisserie設有多款不同的口味選擇,像是有榴蓮丶抹茶麻糬丶焦糖奶油鹽之花丶蘭姆葡萄以及台灣鮮鳳梨等等。如果想散水禮物更顯體面和心意的話,還可以選擇彩色或是愛心形狀的達克瓦茲。

散水餅獨立包裝推介8. Gram Pancakes:Cool Premium迷你梳乎厘班戟
來自日本的人氣pancake 品牌Gram Pancake在香港廣受歡迎,你又有沒有想過可以在Last Day以梳乎厘班戟作為散水餅?Gram Pancake現時就推出了迷你版的Cool Premium Pancake,只限外賣供應,作為散水餅就最適合不過。Cool Premium一並有4款口味選擇,分別為原味丶抹茶味丶朱古力味以及限定花花麥提莎味,同時還有買四送一的優惠。迷你版梳乎厘班戟「細細舊」最適合作為同事的下午茶點,可以讓大家從工作之中放鬆一下。

散水餅獨立包裝推介9. Mille Mele Tokyo:日本人氣蘋果批
來自東京的人氣蘋果批品牌Mille Mele Tokyo於上年首度登陸香港,不如就考慮一下以現烤蘋果批作為散水餅,和同事們一起一試這間過江龍甜品店。Mille Mele Tokyo的蘋果批採用了以慢煮方式烹調的富士蘋果作為餡料,加入了吉士忌廉以及豆乳忌廉;口感非常酥脆,酸酸甜甜的味道絕對會讓一眾同事們無法抗拒。

散水餅獨立包裝推介10. Lucullus:龍島港式茶餐廳口味曲奇餅
要數香港人的集體回憶,港式茶餐廳的美食必定上榜,即使人在他鄉都會掛念這份香港味,用來送給「同聲同氣」的昔日戰友或外國同事就最適合不過。龍島冰室茶餐廳曲奇禮盒將茶餐廳常見嘅味道融入曲奇當中,6款口味分別有鴛鴦、凍檸茶、紅豆冰、奶醬多、菠蘿油及楊洲炒飯。

除了朱古力,龍島的另一招牌明星產品千層酥(蝴蝶酥)亦是散水餅人氣之選。以手工製作的千層酥用上頂級優質牛油而成,口感酥脆鬆化。禮盒共有四款口味,原味、朱古力、士多啤梨及榛子,甜而不膩,配上咖啡更滋味。若同事人數較多,可以考慮龍島雜錦牛油曲奇禮盒,有齊原味杏仁及牛油、芒果、蜂蜜柚子、紫薯等9款選擇。曲奇味道多元化之餘入口又夠鬆脆,總有一款能滿足同事們喜好。

散水餅獨立包裝推介11. DonutMama:獨立包裝Donut Cake、焦糖燉蛋馬卡龍
充滿少女心的Donut Cake和馬卡龍份量小巧,作為散水餅就最適合不過,可以免卻同事因太飽而食不下的尷尬。Donut Cake的口味選擇非常多,包括有朱古力、抹茶、士多啤梨、咖啡玫 瑰、芝 麻、開 心 果 和伯爵紅茶,總有一款會適合同事的口味!你亦可以在Donut Cake上寫出感道謝的句子,借此表感謝同事對你一直以來的照顧。

馬卡龍採用了低糖配方,即使是怕肥的女同事或是熱衷於健身的男同事都可以放心享用!在口味方面,開心果 丶芝麻 丶伯爵茶 以及焦糖燉蛋是必試之選,你亦可以訂購不同口味供同事自由選擇。
散水餅價錢:
Donut Cake (獨立包裝)丨 HKD$10-15
馬卡龍丨HKD$18-22

散水餅獨立包裝推介12. Soleil et Lune 悅晨製菓:法式蛋白餅丶棉花糖
Soleil et Lune是主打法式甜品的IG網店,以精緻的法式甜品作為散水餅必定可以為你在同事心中留下好印象。彩虹蛋白餅除了外觀吸睛之外,味道亦非常出眾;蛋白餅入口即融陪隨著濃濃的焦糖味,讓人感覺無法抗拒。

人手製作的法式棉花糖在香港甚為少見,相信收到的同事都一定會感覺驚喜。棉花糖質感輕盈,淡粉色系的外觀看起來就如雲朵一樣;口感滑順且綿密細緻,而且還會入口即融!你還可以在包裝上加上不同的祝福句子,在臨別時向同事表達出你的心意。
散水餅價錢丨蛋白餅(12-15粒/20包起):
雲喱拿味(彩色)丨 HKD$17/包
燒綿花糖味(啡色)丨HKD$18/包
黑糖餅蛋白餅(淺粉/奶油色)丨HKD$18/包 (6粒)
散水餅價錢丨綿花糖:
一包(4粒)丨 HKD$16 (可選2款口味), 30包起
一樽(8粒)丨 HKD$26 (可選2款口味), 26樽起
一樽(8粒)丨 HKD$26 (可選4款口味), 40樽起
*以上散水餅為獨立包裝

散水餅獨立包裝推介13. Grandma Scones:人氣新式英式鬆餅
英式鬆餅Scone絕對可以被稱為是港人最愛的甜點之一,相信一眾同事們如果收到Scone作為散水餅必定會很開心。Grandma Scones 是由80後藍帶女廚師所開設的網店,主打融合美式曲奇技巧的英式鬆餅,經改良後的英式鬆餅更為貼近港人的口味。

Grandma Scones的英式鬆餅設有10款口味,除了有傳統的口味之外;亦有多款的創新口味,包括有伯爵奶茶丶綠茶黑糖麻糬丶百利甜酒丶日式焙茶麻糬等等。兩款茶味鬆餅的味道充滿濃郁的茶香,咬開鬆餅後會食到煙韌的麻糬,給予人驚喜的感覺。鬆餅的包裝還相當別致,有著湖水綠的包裝紙加上麻繩,感覺得體之餘亦很特別。
散水餅價錢:
英式鬆餅丨HKD$30/件
鬆餅套裝丨HKD$40/件(附有Clotted Cream以及Strawberry Rhubard Jam)
*以上散水餅為獨立包裝

散水餅獨立包裝推介14. Ber.bakery:麻糬瑪德蓮
相信喜歡的甜點的大家,都一定不會對Madeleine瑪德蓮感到陌生。瑪德蓮是經典的法式甜點,有著高辨認度的的貝殼造型。Ber.bakery的瑪德蓮口感外脆內軟,最大的特點在於加入了自家製的麻糬。手搓的麻糬質地煙煙韌韌,豐富了瑪德蓮的口感,在翻焗後更可以見到拉絲的效果!

麻糬瑪德蓮一共有6款口味,包括有小山園抹茶麻糬丶小山園抹茶紅豆麻糬丶鹹蛋黃麻糬丶伯爵茶麻糬丶伯爵茶麻糬丶Valrhona85%黑朱古力麻糬以及Davidoff咖啡麻糬。伯爵茶麻糬瑪德蓮絕對會是愛茶之人的最愛,採用了TWININGS茶包加茶粉製成而成,濃濃的伯爵茶香讓人難以抗拒。不得不提的還有鹹蛋黃麻糬瑪德蓮,材料採用了新鮮的鹹蛋黃,蛋黃的鹹香味濃郁之餘又不會喧賓奪主。
散水餅價錢丨麻糬MADELEINES系列:
*同款味道4件起丨獨立包裝*
麻糬瑪德蓮(4件) 丨HKD$68起
麻糬瑪德蓮(6件) 丨HKD$99起
包裝價錢:
-20件以下分袋,需另加HKD$2
-20粒手提盒裝+thank you 貼紙,每盒需另加HKD$5丶每20粒貼紙加HKD$2
*實際價錢以品牌或產品官網售價為準*

散水餅獨立包裝推介15. ab_postre:鬆軟酥脆雪花酥
以一口大小的雪花酥作為散水餅,對收到的同事來說絕對是相當貼心的離職禮物,可以滿足一下他們的「口痕」。Ab Postre的手作雪花酥口感鬆軟酥脆,煙韌之餘又不會痴牙,絕對會令人食上癮!雪花酥帶有濃濃的奶香,味道甜而不膩,就算是怕甜的女同事們也可以放心享用。

手作雪花酥一共有6款口味,分別為經典奶香蔓越莓味(原味)丶酸甜士多啤梨味丶清香芒果味丶Oreo味丶濃郁抹茶味以及鹹蛋肉鬆紫菜味。芒果味是當中的熱門之選,採用了菲律賓入口的芒果乾,啖啖都可以食到芒果肉!雪花酥除了味道吸引之外,包裝亦非常大方得體,有多款包裝可供選擇!
散水餅價錢:
雪花酥2粒裝丨HKD$12/包
雪花酥3粒裝丨HKD$16/包
雪花酥4粒裝丨HKD$20/包
雪花酥5粒裝丨HKD$24/包
雪花酥6粒裝丨HKD$28/包
雪花酥7粒裝丨HKD$32/包
雪花酥8粒裝丨HKD$36/包
*以上散水餅為獨立包裝

【人氣餅店散水餅推介】
散水餅推介16. LE BREAD LAB:草莓奶油捲
來自韓國的人氣甜點店主打的草莓奶油捲,絕對可以說是散水餅的首選!草莓奶油捲以鮮甜飽滿的草莓配上濕潤綿密的蛋糕,味道甜而不膩,必定不用擔心同事會食不下。與此同時,草莓奶油捲的外表亦非常少女心,很適合同事打卡一番!

LE BREAD LAB除了皇牌草莓奶油卷之外,亦有著其他不同口味的奶油卷,可以讓同事們按喜好選擇散水餅!摩卡奶油捲絕對是僅次於草莓奶油卷的選擇,非常適合一眾對草莓無感的男同事們。

散水餅推介17. Beans:散水餅聯乘「謝曬皮」
就算辭職亦都走得不失霸氣?Beans聯乘插畫家「謝曬皮」所推出的暗黑系散水餅就可以滿足你的心願,讓你在臨走之前表現出自己的創意!暗黑系散水餅充滿玩味的感覺,盒子上寫著「今夕吾軀歸故土,他朝君體也相同」,可以充分展現出你的黑色幽默感。若是覺得黑色幽默並不是你的風格,你亦可以選擇彩色祝願版的散水餅。

散水餅設有cupcake以及水果撻兩款選擇,每盒共會有12件 ;若是同事比較多則可以選擇買下兩款散水餅,讓同事們可以按喜好自由選擇。Cupcake和水果撻各自都分別有4款口味,Cupcake有著藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果四款口味,而水果撻則為朱古力、抹茶、雜莓及檸檬四款口味。Beans的散水餅味道甚為清新,能夠做到甜而不膩。散水餅上會插有角色牌子,上面印有「謝曬皮」搞怪風格的句子,可以為經常收到散水餅的同事們帶來一番新意。

散水餅推介18. Bubble Bu Cakery:迷你芝士撻丶布朗尼
很多時候派散水餅最怕見到的場景,就是同事因太飽而食剩,而選擇滴滴骰骰的迷你芝士撻就一定不會有以上的煩惱。迷你芝士撻的賣相非常精緻,相信同事收到之後必定會急不及待打卡一番。芝士撻的款式選擇眾多,例如有三重芝士丶冧酒堤子丶伯爵麻糬以及士多啤梨抹茶等等,一共有10款口味可供同事們自由挑選!芝士撻的餡料濃郁而且不膩口,女同事們就算食了也不會有罪惡感。不得不提的還有由店家自家製的曲奇撻皮,當中混合了杏仁粉,口感偏脆而且帶有讓人無法抗拒的牛油香味。

布朗尼則是另一誠意推介,採用了法國Valrhona特濃朱古力所製作而成,絕對是一眾「朱古力控」的摯愛。布朗尼一共有8款口味,包括有香蕉榛子朱古力布朗尼丶紅桑子朱古力布朗尼以及抹茶紅豆布朗尼等等。當中特別推介紅桑子朱古力布朗尼,它有著3款不同的紅桑子組合;內層的紅桑子果肉味道酸酸甜甜,可以中和布朗尼的甜味。
散水餅價錢:
迷你芝士撻丨HKD$26起(12件起,每款訂購5件起)
*48件或以上可享95折*
布朗尼丨HKD$20起(訂單由8件起)
*40件或以上可享95折*

【派散水餅4大注意事項】 派散水餅注意事項丨#1. 最好選擇獨立包裝
很多時候,同事們可能因為午飯食得太飽而食不下散水餅。為免同事因而婉拒你的心意,又或是食不完造成浪費,可以的話還是最好選擇獨立包裝的散水餅。獨立包裝的散水餅,除了可以方便同事在稍後才享用你的心意之外,還可以讓當日不在公司的同事都可以收到。

派散水餅注意事項丨#2. 份量預多總比預少好
縱然大家在訂散水餅都必定會思前想後,務求確定要派的名單不會有遺漏。但很多時候都總會有令你意想不到的事情發生,為免最後因為「冇餅派」而尷尬,還是預留多一點的份量比較好。多出來的份量可以派給跟你合作過但並未太相熟的同事,籍此在臨走前在其他同事心目中留下良好印象,可能對你日後的仕途亦會有幫助。

派散水餅注意事項丨#3. 要注意派餅的次序
一般來說,派餅最先應派比部門的主管,其次就是自己部門的同事。除非部門有同事對於職位階級非常執著,派散水餅給自己部門的同事並不需要分先後次序。派完給自己部門之後,就可以派給平日經常合作的同事,如果散水餅份量較多亦可以派給該部門未曾合作過的同事。有些同事縱然合作較少,不過亦應該要派,就像是HR同事丶Reception同事或是茶水間的清潔姐姐。

派散水餅注意事項丨#4. 派散水餅要注意時機
臨近收工前的1小時絕對是派散水餅的黃金時機,一來同事應該已經消化了午餐丶有肚食你派的散水餅,二來大家的心情都會比較輕鬆,在這個時候派餅可以給予同事們機會談天閒聊一番。若然見到同事正在忙碌,就可以待他忙完再派。

圖片來源 :《無法成為野獸的我們》劇照丶《我要準時下班》劇照丶《校對女王》劇照丶IG@Bubble.bu.cakery丶ber.bakery丶soleiletlune_hk丶ab_postre丶grandmas_scones丶ericsgeography丶soupdayhk丶thevegelab丶Lucullus facebook and website丶relive & cake studio Instagram and website
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資料來源: 生活易紀念日