「520」大旺 準新人撲場擺酒

2022年05月17日03:00
疫情下限聚等防疫措施,打亂不少準新人結婚計畫。

【星島日報報道】

(星島日報報道)新冠肺炎疫情放緩,政府將於周四放寬一系列社交距離措施,包括將宴會活動人數上限增至一百二十人,市民可以重新舉行婚宴及商務會議。婚禮顧問透露,由於本周五及周六分別為五月二十及二十一日,「520」(網路情人節)及「521」的普通話讀音分別與「我愛你」及「我願意」相近,是結婚熱門日子,部分原只能舉行簡單婚禮新人,近日紛急忙補訂當日飲宴場地「擺酒」;亦有部分原打算年底結婚的準新人,因擔心未來將會爆發第六波,因此紛決定提早舉行婚禮,甚至希望於一至兩個月內完成,因此婚宴場地於周五及周六均旺場。香港餐務管理協會會長楊位醒表示,近期紛錄新人訂檯舉行飲宴,但由於時間趕急,普遍只會宴開數席,招待最為熟稔的親戚朋友,僅盼於疫情反彈前完成婚宴。

政府早前宣布放寬社交距離措施,除早前宣布將食肆每檯人數增至最多八人,並於本月十九日起,食肆晚市堂食更延長至晚上十二時,宴會活動人數上限亦提升至一百二十人,並重開所有表列處所,例如酒吧、卡拉OK、麻將館、郵輪、派對房間等,均便利市民群體相聚。

憂爆第六波  趕兩月內行禮

  婚禮顧問歐惠芳指出,由於「520」及「521」屬於結緍的熱門日子,本港有大批新人選擇於這兩天結婚,原定只能舉行二十人聚集的簡單婚宴招待雙方親友,不過在政府公布放寬宴會人數上限後,大批新人的心情猶如「中六合彩」,隨即將安排可以容納更多人數的婚禮場地,部分更加急忙補訂飲宴場地「擺酒」。

  歐惠芳稱,雖然現時每日確診人數尚算平穩,惟吸取過去兩年來的教訓後,市民均普遍擔心未來數月的疫情再度嚴峻,甚至引發第六波,屆時政府或再收緊防疫措施,不能舉行婚宴,因此連錄原定年底舉行婚禮的準新人,將婚禮舉行日子提早,改為未來一至兩個月內舉行,現時正着手處理相關程序,例如趕覓婚禮場地等。她表示,對於不少準新人而言,取得夫妻名份相當重要,以便日後舉家移民、排隊抽居屋,以及輪候公務員宿舍等,故他們普遍寧願趁現時疫情略為放緩,及早舉行婚禮。

  香港餐務管理協會會長楊位醒表示,經過兩年來的疫情,市民均知道疫情即使暫時平穩,但未來亦會隨時反彈,故普遍不會預訂半年以至一年後的酒席。惟他稱,由於過去半年疫情反彈,大批新人沒有舉行飲宴,累積了大量需求,再加上部分新人擬加快舉行婚禮,因此紛預訂未來一至兩個月的飲宴場地。不過,由於時間趕急,普遍只會宴開數席,招待最為熟稔的親戚朋友。

疫下省開支  戶外婚禮受青睞

  因應疫情下港人收入大減,歐惠芳稱,新人舉辦婚禮的形式亦有變,由以前以傳統中式酒樓「擺酒」為主,改為現時大多選擇於戶外的地方舉行婚禮。她指出,現時市民晚上「擺酒」,每圍的價錢高達一萬二千至一萬八千元水平,若宴開數十席,單計飲宴費用亦數十萬元,不過若果新人改為戶外的地方進行,價錢隨即大減三至五成不等,故深受年輕新人垂青;另有部分新人考慮到戶外的場地空氣流通,地方較大,主要以防疫角度考慮。她稱,過往有很多傾向遵守傳統的父母,均會期望子女「擺酒」,但隨着趨勢轉變,他們大多願意接受不同方式的婚禮文化。

  歐惠芳亦留意到,因應疫情下人心惶惶,部分新人希望得到信仰上的寄託,故紛表態希望於教堂內行禮。據她統計,在教堂行禮的新人較疫情前增加兩至三成。由於周四起酒吧可重新營業,香港酒吧業協會主席錢雋永預期,在周四後將連錄新人訂檯,擬在婚宴後約齊協助婚禮的「兄弟姊妹」在酒吧舉行餘慶晚會。惟他稱,由於緍禮完結已晚上十時多,故希望政府可將酒吧營業時間放寬至凌晨四時,讓新人可以盡興。

 

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