主廚機到底好不好用?用蘇泊爾小C做一日三餐

2022年06月23日09:24

一、引文

民以食為天老百姓過日子離不開柴米油鹽燒飯做菜是成年人的基本生活技能相信前兩個月上海人民的廚藝都得到了普遍鍛鍊與提升吧。平時不會下廚的同事在復工後自豪的說他兩個月跟著視頻學已經用掉了2大桶油真是good for him啊

日常烹飪中不僅洗配準備食材還要煎炒烹炸添加佐料才能端出一桌菜對於上班族來說還是有比較累的所以很多人選擇了外賣。但家裡有小孩的我不能靠外賣。隨著科技快速發展我開始關注起最近比較火熱發展的炒菜機了。

主廚機到底好不好用?用蘇泊爾小C做一日三餐_新浪眾測
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上圖的炒菜機簡單粗暴但並非家用出品可以說是沒有靈魂的但其實很多外賣都是直接把料理包倒進這樣的機器炒出來的。這樣說會不會讓你在點外賣的手停下來

為了給生活減負也為了更健康的生活我開始研究家用炒菜機。結合智能度和實用性對比了一下目前市面上比較成熟的品牌最終618促銷的時候我選了蘇泊爾小C主廚機。

首先給大家看看我用小C做的紅燒肉。

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怎麼樣還不錯吧作為國內知名廚房家電品牌電飯煲、炒鍋、砂鍋、燉鍋...相信你肯定用過蘇泊爾的產品吧。

二、開箱

產品包裝比想像中要大近一米高但並不是很重女生也能搬得動。內部保護到位東西裝的很規整。

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打開包裝除了說明書小C還給了一本精美的菜譜。如果有興趣的話有空可以翻翻我兒子就特別喜歡拿著菜譜研究做點什麼好吃的東西吃。

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雖然小C的包裝挺大但拆封后可以做到即插即用。除了勺子等小配件外有主機和內鍋使用時依靠烘烤蓋、壓力蓋、玻璃蓋、蒸籠四個不同的鍋蓋就能烹飪出不各式各樣同的菜品。

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內鍋容量5升帶有刻度除了炒菜還能煮粥、煲湯、燉肉和烘烤各式各樣的小甜品。

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鍋體採用食品級304不鏽鋼打造拿在手裡有份量無塗層設計讓家人吃的放心。

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小C在合體後占地面積就小了很多長寬高僅為300*411*336mm只需佔據廚房的一個角落。

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作為一台智能主廚機app聯網不能少下載蘇泊爾app可以解鎖超多菜譜。

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不管你用的Apple還是Android手機都能通過NFC秒速配網配對碰一碰就搞定傻瓜式操作so easy。

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通過app就能輕鬆操控小C啦機器自帶10種烹調模式800多道菜譜包括八大菜系無論你平時吃的清淡還是喜歡重口味小C都可以滿足天南海北人們的口味。

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三、使用

做點什麼好吃的呢先熟悉一下機器。

想做飯沒天賦小C會給你幫助不管是通過主機屏幕還是手機APP海量菜單都有配圖及文字說明想吃什麼點什麼對於經驗豐富的老司機來說也能使用對日常早就駕輕就熟的一些做菜步驟主廚機或許能給你帶來新的思路。

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研究之後兒子說想吃烤雞既然這樣那就做吧事先按照菜譜將童子雞進行醃製讓其入味。

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按照小C的提示把醃製好的雞放入烤籃。

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透過烘烤鍋蓋可以看到食物在鍋內轉動小C通的烘烤功率達到1200W做烤雞毫不費力可以360度均勻加熱。

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無論使用壓力鍋、蒸、烤哪個模式小C不僅僅可以按照菜譜引導做菜而且還支援手動控制時間、壓力功率和轉動速度所以對於不喜歡自動檔的廚房老司機們來說手動檔也能用的很開心。

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40分鐘後烤雞出爐切開看一下吧怎麼樣多不多汁juicy不juicy

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第一次用小C烤雞我保守了只烤了半隻沒想到被兒子一個人全吃完了我連骨頭都沒啃到。

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有了烤雞的自信我又烤了一份叉燒兩塊肉旋轉滋滋冒油的狀態真的非常誘人。

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叉燒也切給大家看看經過滾動烘烤後的肉很嫩一點也不柴關鍵是按照小C的菜單調味調的好。

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有了兩次烤不同種類肉帶來的自信我還根據小C的菜單用壓力鍋蓋煲了一鍋骨頭湯湯汁濃鬱滿滿的膠原蛋白味道也非常好。

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中午吃了太多肉又是烤雞又是叉燒又是骨頭湯所以晚飯要克製一下我做的比較清淡百葉包、蒜泥西蘭花、番茄冬瓜湯兩菜一湯都都是小C搞定的。

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小C有上蒸下煮的功能所以在煮了番茄冬瓜湯的同時為了節能我把百葉包放在蒸籠里一起蒸可以看到蒸籠的容量非常大這麼大一碗百葉包放進去仍有不少的餘量。

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百葉包蒸熟了下面的湯也燒好了一次工作出兩個菜既節約時間又節約電費啊。

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蔬菜是蒜泥西蘭花選好菜譜後跟著小C的引導先大蒜爆香再加入西蘭花翻炒這種比較簡單的菜交給主廚機就更沒難度了。看到這裏有人會問怎麼沒調料用小C做飯有一點好處我們可以根據菜譜的步驟放入調料不用擔心鹽過多過少的問題因為小C有智能稱重每一克鹽都能識別到。如果一些廚房高手有自己的調料標準也可以自己隨意調整不會發生因為口味差異造成做出來的菜吃不慣的現象。

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文章開頭的紅燒肉哪去了來了來了打開蓋子隔著屏幕有沒有聞到香味呢

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夾起一塊有肥有瘦DuangDuang的入口軟爛調味也非常好吃對我家的那位只喜歡吃肉的小祖宗來說最對他的胃口了

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中餐也難不倒小C既然是一日三餐早飯就做點烘焙吧先嚐試了海綿蛋糕第一次做出品OK味道很正。

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第二次增加難度做個香蕉蛋糕配方也是根據小C的菜譜做的機器就能完成稱重去皮等步驟根據每一步提示完完全全傻瓜式出品的蛋糕比海綿蛋糕還要讓我滿意。

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切開一嚐跟烤箱做出來的香蕉蛋糕沒區別。

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四、總結

我在使用蘇泊爾小C主廚機做了一日三餐後對這台機器非常滿意一鍋多能能做中餐能做西餐APP搭配超多詳細菜譜功能強大能讓廚房小白放心使用既可以智能稱重調味料又能自主調味可以讓廚房老司機和廚房小白都能做好星級大廚般的菜品。對於工作繁忙的上班族來說下班回家後小C是節省時間的好幫手。試過才會打消疑慮用完甚至我還感受到了蘇泊爾小C給我的各種美味驚喜有的菜我真的覺得比在餐館吃更加誘人值得推薦你們也入手試試

最後的最後各位動動手指一波三連關注、點讚、收藏是對我最大的支援謝謝大家

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