日本和牛向來是火鍋必選肉類之一，但你又有否想過A5和牛竟然會出現在火鍋放題的菜單之中？來自日本的過江龍「黑樺牛牧場」來到尖沙咀開設火鍋店，以高品質自家培育的「黑樺牛」作為主要食材，為大家帶來八款CP值超高的A5和牛，新張期內二人同行並預先訂座，更即送北海道大元貝牡蠣海鮮拼盤！一次過滿足你喜愛肉食和海鮮的靈魂！
向來喜歡肥牛火鍋的食肉獸，店主有見及此，特意遠赴日本熊本縣爭取黑樺牛自家農場專利，除了將最美味鮮嫩的A5和牛送上你的食桌，還有兩款日本佐賀名水豚，讓你品嚐日本直送到港的鮮肉盛宴！惠顧120分鐘「日本黑樺和牛火鍋放題」套餐，更可享各級精選和牛及放題食物，無酒精飲品、沙冰及雪糕任飲任食優惠！
｢黑樺牛牧場｣擁有75年歷史，1947年於日本成立，從繁殖育肥到銷售皆由牧場負責。牧場一直不停改良進步，並在小牛出生後堅持長達2週以母乳餵養。在2007年，｢黑樺牛牧場｣以高品質品牌｢黑樺牛｣正式上線營運。黑樺牛自營牧場橫跨九州多縣，並擁有40個牧場，成為當地超大規模牧場之一，年間育肥的黑樺牛約2萬隻之多，該規模在日本屈指可數。｢黑樺牛｣同時取得食品製造衛生認證標準HACCP和外部認證標準JGAP及國際食品安全認證標準“FSSC22000”，為食客提供安全安心的產品。
店鋪地址：尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓
營業時間：中午12時 至 晚上12時
聯絡電話：2328 9382
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