你見過自動捕捉油煙的煙機麼?雲米AI油煙機

2022年09月13日14:30

嗬護家人,要從相處的每一個細節做起,廚房是家人每天都會施展愛心的地方,但也是對健康傷害最大的地方。家中原有的油煙機已經使用了7年多,機器的性能參數和老化相疊加,造成每次爆炒菜之後,油煙都久久不能飄散,有時也會進入客廳,對健康有一定影響,所以也就有了這次測評的新產品——雲米AI煙灶Super Pro套裝,下面一起看一看這套裝到底怎麼樣?

你見過自動捕捉油煙的煙機麼?雲米AI油煙機_新浪眾測
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開箱&外觀展示:

雲米AI油煙機Super Pro採用了最新的“7”字型造型。很多油煙機設計或是頂吸、或是側吸,而這個7字造型將頂吸與側吸的優勢結合。下面側吸煙口可以更貼近灶具,同時Super Pro還增加了頂吸煙口,側吸可以第一時間吸走油煙,避免油煙擴散,頂吸清除殘餘油煙,一搶一截,吸走油煙。

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雲米AI油煙機Super Pro整機採用了時尚沉穩的全新鈦空黑噴塗工藝,更有高端科技產品的質感。同時塗料中帶有防黏連材料,讓清潔更容易,後面使用我們要看看保潔是不是更容易。

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左上角的帶有暗金色的雲米AI油煙機Super Pro型號logo,為煙機的顏值起到了很好的點綴。

雲米AI油煙機Super Pro自家的Flash2外觀上有些相似,但云米Super Pro煙機的尺寸是經過重新設計的,7字額頭有所加長,覆蓋油煙面積更大,防止油煙擴散效果更好。

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頂部除了上吸煙口,還有兩枚LED照明燈,同時這裏也是雲米AI油煙機Super Pro黑科技——AI智目吸的配置處。AI智目吸通過面板下方內置的兩個紅外傳感器對油煙進行探測,其距離達700mm,再結合60次/秒的高精識別算法讓機器實時檢測烹飪時產生的油煙,根據油煙的濃度實施調整電機風力,既節能又高效,而且這樣在烹飪時,釋放雙手,有條不紊地專心烹飪。

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油煙曲線是雲米基於前幾代帶有AI智目吸的大數據進行迭代升級的產物,所以在節能和效率會有更好的表現。

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它的面板採用的是視覺效果更好,且更便於清潔的黑晶鋼化玻璃打造,中間鑲嵌一塊臻彩操控面板。臻彩顯示屏除了科技感很高外,大大的場景圖案,也為老人使用帶來了便捷。

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彩屏面板上帶有照明開關,AI智清潔開關,AI智目吸開關,強度+爆炒按鈕,開關按鈕。中間的面板有時間顯示,方便掌握烹飪時間。一鍵爆炒可瞬間開啟23m³/min的超大吸力,炒辣椒再也不是開放式廚房的噩夢。

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對於大家電來說,廠家都會安排工作人員上門安裝,雲米煙機和灶具都帶有首次上門免費安裝服務,收到貨後可以聯繫客服或者微信服務號進行預約。小哥人很專業,會將原有的舊煙機和燃氣灶取下,然後根據新煙機的尺寸測量、打孔,上掛架,最後把油煙機上牆,還非常細心的將塑料袋粘在牆面上,用來接住掉落下來的灰塵。

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雲米AI油煙機Super Pro帶有加長裝飾罩,裝飾效果更好。安裝完成後的雲米AI油煙機Super Pro套裝顏值得以進一步展現。

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油煙機安裝好,第一項測試應該是油煙機除油煙效果,爆炒花甲需要猛火,這類菜在烹飪會有大量油煙,往往會煙瀰漫整個廚房。

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普通油煙機可能安裝藍牙芯片,做一套爐灶與煙機聯動,而云米Super pro油煙機,在你剛剛點火後,通過智目探測器聯啟油煙機,並根據炒菜油煙濃度調整煙機出力,爆炒花蛤時,油煙變大,煙機也同時由高速檔調整為爆炒,全過程都是自動完成。

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實驗中可以看到側吸的風口離灶台特別近,能夠快速地將油煙吸走,頂部的風口作為後備,隨時將油煙一網打盡。

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雲米AI油煙機Super Pro與時俱進地加入了AI手勢操控功能,可以隔空操控,需要開機時從左向右揮動手臂,需要關機時從右向左揮動,除此之外還可以實現風量調節,開啟爆炒模式等功能。通常做飯的時候,手難免會沾染油汙或者調料,直接用手按鍵控制會汙染煙機的操控面板,在一定程度上減少了餐後清理環節。

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AI智目中間的藍色指示燈亮起,代表已進入AI智目吸的程式。當檢測到煙霧濃度時,煙機自動改變吸力,同時臻彩液晶面板也會同步顯示煙機的狀態。

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日常生活中,油煙機清洗是最難的事情,往往都是花錢請人來清潔,但云米AI油煙機Super Pro帶有AI智清潔功能,工作60小時候會提醒用戶進行清潔,此時開啟清潔功能會對內部渦輪扇進行75℃的高溫加熱,進而軟化上面附著的油汙,之後再把油漬高速甩入油盒,減少了清潔難度,大大延長了機器的壽命。

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煙機底部是大容量的長條型超大油杯,半年甚至一年才需要清潔一次,非常適合我這種人,每年打掃一次就夠了,而且不是那種透明塑料盒,正常使用油汙不會被看到,即使朋友來也不尷尬。

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油煙機還有一個殘煙吸淨模式,當煙機工作中,直接關機,油煙機會再工作轉入3分鐘,清理廚房內殘餘的油煙,保證廚房空氣質量。

說過了烹飪排汙的部分,下面說一說烹飪產生能源的設備。雲米 AI 油煙機 Super Pro 套裝搭配的是雲米互聯網燃氣灶Super 5.0kW灶具。由名字就可得知,這是一款熱負荷達到5kW的燃氣灶,完全可以滿足家庭烹飪需求。

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這款燃氣灶同樣採用黑晶面板是三重防爆鋼化玻璃,具有較好的高溫防爆功能,並且玻璃防刮和防汙,平常使用後油汙能輕鬆擦拭乾淨。

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燃氣灶的爐頭採用的黃銅材質,爐頭的鑄造和切割精緻甚至有工藝品感覺,黃銅具有更好的耐腐蝕以及不易生鏽的特點,在上面有176個火焰孔,可以帶來5kW的高火力。

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爐頭組件可以獨立分離拆解,比如火蓋和清潔盤,可以對每一個零件拆卸、清理,保持爐具乾淨衛生。

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灶頭旁邊白色陶瓷柱為脈衝點火裝置,金屬色的則是熄火斷氣保護裝置,熱敏探頭時刻檢測燃燒情況,當煲湯出現湯汁溢出撲滅了火焰時,燃氣灶自動切斷氣源,避免燃氣泄漏,保證安全。

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燃氣灶面板中間下方位置有兩個控制旋鈕,灶具採用的是下壓旋轉式的打火,能夠有效地

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防止熊孩子意外觸碰開啟,保障安全。

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灶具旋鈕比傳統灶具的230°旋轉控制多了更大的調節角度,檔位更加精細,無極調節火焰大小,火力更加精準,百味菜餚一灶搞定真是小Case了。

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按壓旋鈕三秒以上完成打火操作。逆時針旋轉調節火力大小,調節到水平位置時時為最大火力,再繼續往逆時針方向旋轉火力逐漸變小,這個非常適合低火燉煮操作,不用擔心順時針火力調節過度導致閥門關閉。從初始的按壓點火到隨心所欲的火力調節,整個過程行雲流水,頗有指哪打哪的快感,縮小火力並沒有出現不穩定的現象。

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在最高5kW的火力下猛火爆炒,頗有大廚飯店做飯的感覺,與雲米AI油煙機Super Pro最高23m³/min的排煙量結合,在火力和吸力上完美兼顧。

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當鍋內熱油冒煙時倒入青菜,猛火快速地加熱青菜,大量的水汽上湧,被上方的油煙機吸走,大火力能夠持續加熱,片刻後青菜就要熟了,加入適當鮑魚汁、少量鹽,霎時鍋內雲煙氤氳,豐沛的香味四溢而散……。

家庭招待客人的時候,經常要幾道菜一起出,不然吃的時候就冷了,兩個灶頭剛好左右同時開工。前面猛火爆炒青菜的同時,另一個灶頭也不能閑著,給我自己熱一份牛奶,兩個灶頭一起出菜,節省時間的同時,還能避免菜不涼,吃到一口熱飯,一盤青菜+一杯牛奶,剛好滿足自己減肥期間營養的要求。

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大火力爆炒青菜,採用3D立體燃燒系統,讓灶具與鍋的受熱更均勻,燃氣燃燒更充分,高效燃燒,一級能耗,節能省氣,做菜不悶火,口感更佳。5kW火力爆炒之下,縮短了青菜成熟的時間,青菜成熟的同時,還保持著翠綠的品相,這樣的維生素一定保留了很多,能為身體提供更多的營養。

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飯後清潔燃氣灶是件令人頭疼的工作,炒菜避免不了油漬水漬的迸濺,而這款燃氣灶用清潔布輕輕擦洗就可以,清潔時需使用廚房專用去漬噴霧,擦拭方向要統一,清潔方式和擦玻璃的方式無二。

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對於雲米全屋家電互聯,這套煙機還可以加入米家App,實現遠程控制和智能聯動。

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此外後期Super Pro還可以通過App進行OTA升級,算法不停升級迭代,越用越聰明。當設置好菸灶聯動後,開啟灶具煙機就會自動開啟,還可以遠程監控油煙機狀態。

總結:

憑藉著雲米在IoT以及智能化的優勢,雲米AI煙灶Super Pro套裝在擁有著23m³/分鐘大吸力以及5kW的強勁火力下,輕鬆應對中式烹飪爆炒需求。AI智目吸可以自動判斷油煙狀態實現自動調節,讓整個烹飪過程變得更加自動化智能化,省去了不少繁瑣的操作,這對於父母使用更是如虎添翼。

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