
海關和食環署人員提醒商戶(右)應留意售賣的大閘蟹來源等,以免觸犯相關法例。
【橙訊】香港海關與食物環境衞生署早前展開聯合執法行動,巡查各區共172間大閘蟹零售點,沒有發現違法情況。兩部門同時以大數據系統進行分析,也對售賣的網店進行核實工作,並提配商戶在銷售時需符合包括《商品說明條例》、《公眾衞生及市政條例》、《食物安全條例》等規定。
海關與食環署在上周四起展開行動,以確保市面上出售的大閘蟹符合相關的法例規定及要求,保障消費者權益和食物安全。在監察大閘蟹的售賣情況外,在巡查時亦會查核大閘蟹的來源證明文件及衞生證明書,確保該零售店鋪出售的大閘蟹適合供人食用,以符合各法例的規定。

海關和食環署人員巡查大閘蟹零售店和派發相關宣傳單張。
以大數據分析 核實網店保障消費者權益
因應近年網上銷售漸成主流,兩部門人員也利用大數據系統進行分析,對售賣大閘蟹的網店進行核實,以確定有關網店是否符合《商品說明條例》的規定,加強保障消費者在網上購物的權益。
海關及食環署提醒業界,切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹;而消費者亦應光顧信譽良好及領有食環署簽發的介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證或相關書面准許的商戶。
他們也提醒市民,如購入懷疑虛報產地的大閘蟹,可致電海關二十四小時熱線2545 6182,或透過舉報罪案專用電郵帳戶(crimereport@customs.gov.hk)舉報。市民如懷疑有經營者沒有持有相關許可證/准許出售大閘蟹或出售沒有衞生證明書的大閘蟹,可致電食環署熱線2868 0000,或透過電郵帳戶(enquiries@fehd.gov.hk)舉報。
內地夏季高溫預期失收 蟹價或漲三成
內地早前報道,因為多地持續高溫,南京高淳、蘇州陽澄湖等大閘蟹產地亦受高溫影響,大閘蟹今年勢必減產。隨着大閘蟹產季漸近,有本港餐飲業指出,若內地大閘蟹失收,蟹價或至少漲兩至三成。
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