2022年度“北京好糧油”產品遴選結果出爐，芝麻醬首次進名單

新京報訊（記者陳琳）北京市糧食行業協會（以下簡稱“北京糧協”）近日發佈了2022年度“北京好糧油”產品遴選結果，11個產品上榜，其中芝麻醬為首次進入名單。

據瞭解，本次遴選經企業自願申報、遴選申報資料形式審查、加工生產場地現場核查、產品檢驗檢測、專家綜合評審和遴選結果公示等程序，從申報的17個產品中遴選出11個2022年度“北京好糧油”產品，其中小麥粉類產品5個、大米類產品3個、食用植物油類產品2個、芝麻醬產品1個；涵蓋了國有、民營和合資多種所有製企業。

北京糧協相關負責人介紹，實施優質糧食工程是國家糧食安全戰略的重要舉措，“好糧油”行動是深入推進優質糧食工程的子項目之一，也是北京糧協重要工作之一。2022年，北京糧協高度重視遴選工作，面對北京生產加工企業、產品品種“雙少”的現狀，開拓創新，推動向深度和廣度擴展。修訂並印發了《“北京好糧油”產品遴選及管理辦法》，根據北京地方特點，擴展了參選主體範圍；積極製定、發佈“北京好糧油”系列團體標準，已發佈3個團體標準。

值得關注的是，此次“北京好糧油”產品遴選出了芝麻醬這一極具北京特色的產品。此前芝麻醬執行《芝麻醬》LS/T 3220-2017標準，該標準是所有商品芝麻醬必須符合的普適性標準，並沒有國家及地區好糧油芝麻醬標準。北京糧協通過多方調研，積極協調，在提升產品品質、改善營養、保障健康的前提下，組織製定並發佈了《北京好糧油 芝麻醬》團體標準，填補了芝麻醬團體標準的空白，提高了芝麻醬質量水平和市場競爭力，促進優質優價，有利於引導企業標準化生產，遴選具有北京特色的產品。

■ 附：2022年度“北京好糧油”產品名單

編輯 劉夢婕

校對 吳興發