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2023最新菜單推介 | fusion迷必試Pirata Re-mix超期間限定聯乘多間餐廳 Honjo、TokyoLima、The Optimist / MAJO新任行政總廚推全新菜式
不論是何種菜式,廚師都是烹飪的靈魂所在,以巧手將各種食材化作美味佳餚。新的一年,有幾間餐廳都推出以主廚為主軸的餐單,讓食客一嚐獨特手藝。你愛fusion菜,還是傳統南歐美食? Pirata Group:Pirata Re-mix菜單匯聚多款fusion菜式 Pirata Group行政主廚團隊將於
2023-01-30
22:54
marieclaire
威士忌
甜品
櫻花
日本
香港
Beauty
陳山聰孖劉佩玥拍激情戲不尷尬
(星島日報報道)出爐視帝陳山聰和馬來西亞視后劉佩玥(Moon)前晚得獎後,昨日即為新劇《奪命提示》開工。二人獲獎後,分別獲太太(Apple)及媽咪讚叻仔、叻女,但強調攞獎不是一切,要繼續努力超越過12往的成績,承諾會繼續努力做得更好。陳山聰、劉佩玥(Moon)及林子善昨日齊齊開工,監
2023-01-10
03:00
星島日報
亞視
陳瀅
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生日
娛樂
【召喚「清酒迷」及「海鮮控」】當清酒遇上廣東海鮮|日本清酒美食嘉年華「SEAFOOD LOVES SAKE.」登場
日本清酒以酒米釀造,帶來各種各樣的香氣、味道、口感,除了與
日本菜
是公認的絕配外,搭配味道細膩、千變萬化的廣東海鮮菜式,亦能產生互補提鮮的神奇化學作用。Text: Monica Lau 「SEAFOOD LOVES SAKE.」邀請到富臨飯店‧阿一鮑魚、龍景軒、滿福樓等知名中菜食府強勢加盟,再加上50
2022-12-07
13:32
jessicahk
Jessica
日本
香港
廣東
Beauty
大型日本清酒美食嘉年華「SEAFOOD LOVES SAKE.」正式啟動 以米芝蓮餐廳為首 與50間高級廣東食府的強力組合 頂級名廚呈獻全新「清酒x廣東海鮮」菜單 帶領餐桌新風潮!
香港 - Media OutReach - 2022年12月6日 - 由日本食品海外推進中心(JFOODO)策劃,每年一度全城最大型日本清酒推廣活動「SEAFOOD LOVES SAKE.」正式踏入第四年。今年活動成功邀請香港最高級的著名食府米芝蓮三星「富臨飯店‧阿一鮑魚」、香港四季酒店米芝蓮三星
2022-12-06
12:00
Media OutReach
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財經
2022香港美酒佳餚巡禮 ‧ DiningCity 同你「Chill 住食」
發掘新型態 ‧ 尋覓不同美食向度 新登場│吹吹風│好睇好食│舌尖去旅行 200多間精選餐廳 套餐優惠低至7折 香港 - Media OutReach - 2022年10月31日 - 香港這國際都會匯聚各式其色飲食文化,每日都不斷推陳出新,等待你去探索!今年11月1日至30日,DiningCit
2022-10-31
10:00
Media OutReach
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日本
香港
廣東
財經
報告稱上海環球美食消費規模居中國第一
中新社上海8月12日電 (記者 薑煜)作為上海大型促消費節慶活動“五五購物節”的標杆活動之一,2022第三屆“魔都環球美食24小時”環球美食節12日正式啟動。美團在啟動儀式上發佈的“2022上海環球美食消費指數報告”稱,上海環球美食消費規模居中國第一。報告稱,2021年,上海環球美食消費額占餐飲總消
2022-08-12
20:35
新浪網
漢堡
下午茶
中東菜
日本菜
泰國菜
新聞
鰂魚涌美食:【鬧市後花園!木系西日料理店!必試生牛肉薄切+八爪魚壽喜燒意大利飯】
位於鰂魚涌的木系西日料理店,由多年主理法餐經驗的酒店主廚主理,設計出一系列的法式Fusion與日式居酒屋美食,款款都非常有特色。當中必試特「生牛肉薄切伴和風沙律汁」,以特選紐西蘭牛柳薄切,加試由日本師傅特製醬汁,入口陣陣麻鮮油香,牛肉軟腍無比。「香煎八爪魚壽喜燒意大利飯」,以壽喜燒作靈感設計的菜式
2022-08-11
16:54
香港人遊香港
輕食
日本菜
居酒屋
日本
香港
Lifestyle
慶祝生日紀念日餐廳|Black Series回歸!精選Black Sheep集團旗下必食打卡/米芝蓮餐廳推介,帶另一伴食餐好!
情人之間有無數紀念日要慶祝,生日、週年紀念、情人節、白色情人節、七夕等大時大節,除了是紀念彼此的愛情外,亦是一個很好的籍口去跟外一伴去食餐好!每次有朋友問及慶祝生日紀念日餐廳推介時,編輯毫不猶豫地推介Black Sheep Restaurants旗下的餐廳。這餐飲集團的餐廳以有質素的美食和超IG-
2022-07-19
18:56
ESDlife
米芝蓮
日本菜
印度菜
情人節
生日
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中環美食:【中環Soho區全新美食大廈FOCO!樓高25層佔地逾3萬7呎!居酒屋+酒吧+Cookie DPT】
全新銀座式時尚休閒餐飲大廈FOCO正式開幕,FOCO取名自中環的餐飲焦點(Focal Point of Central),座落於中環蘇豪區核心地帶,選址閣麟街48號。FOCO樓高25層佔地逾37,000呎,雲集超過十間特色歐亞佳餚食府,包括頂級無國界料理餐廳「Decree by T 令」及其姐妹店時
2022-07-07
11:45
香港人遊香港
米芝蓮
日本菜
居酒屋
日本
香港
Lifestyle
羽壇俠侶原來係食神
(星島日報報道)民以食為天,港羽雙打女將吳詠瑢(Emily)平日常與男友兼混雙名將鄧俊文變身食家,四周覓食維繫感情。此舉讓拍檔張德正追看二人社交網站上的食評,後者喜言「他們推介的必屬佳品」!Emily與鄧俊文拍拖數年,她的社交網站布滿二人一起品嘗美食的相片,
日本菜
、西餐、甜品包羅萬有
2022-05-31
03:00
星島日報
日本
體育
自製美食偽旅行 盤點5間本地必試意大利餐廳
香港是美食天堂,雲集世界不同菜系的美食。當中意大利菜是在世界範圍內傳播最廣的菜系,同時也是不少港人的心水,是一種融合了「南歐地中海料理」和「西歐精緻飲食」的獨特美食文化。它變化多端,由平民美食的Pizza到精緻高貴的生鮮菜式,總有一款合胃口,怪不得會被譽為「西餐之母」。 盤點本地必試意大利餐廳 去
2022-05-25
17:28
marieclaire
雞尾酒
甜品
自助餐
荷李活
日本
Beauty
摩登居酒屋 惹味燒物
時尚型格的申·居酒屋,主打串燒及炸串,還視乎即日來貨,設計成廚師發辦。餐廳請來潮人葛民輝設計Logo、餐具及杯墊,雖然現時未能親身在此感受型格的和風餐飲體驗,但店家亦設有外賣自取服務,滿足您對美食的期待。 現抓活蝦 鮮味炸串 位於天后的日本餐廳「申.居酒屋」,用餐氛圍有別一
2022-05-23
17:00
星島日報
威士忌
日本菜
自家製
居酒屋
日本
Lifestyle
別看這飯不起眼,先炒後蒸真省事,營養極高
別看這飯不起眼,先炒後蒸真省事,營養極高,常吃身體好不顯老現在是春夏交替的時候,很多老病都容易複發,首先要注意飲食。各種營養搭配,也不一定非得吃大魚大肉,只要是可口的飯菜。吃得舒服對胃口就行。 婆婆和朋友們聊天說起咖喱飯,一下子勾起饞蟲。以前常在樓下快餐店吃咖喱雞肉飯。現在因為疫情也關門了,想想真饞
2022-04-26
09:26
新浪網
日本
泰國
數碼遊戲
增磅馭新板 思美食天堂
(星島日報報道)問十個離鄉背井的港人最掛念香港的是甚麼?九個也答美食!正於歐洲集訓的滑浪風帆港將鄭清然亦然。近月他為了駕馭iQFOiL努力增磅,無奈歐洲的食物款式比香港單調,「口寡寡」令他想念香港這個美食天堂。 由於以低重心曲腳壓實船板,有利駕馭iQFOiL,故現時體重約八十公斤的
2022-04-25
03:00
星島日報
意大利
日本
香港
體育
旺角美食:【旺角勁足料刺身丼飯!必食乜蟹都有丼+火焰金龍卷!】- 丼燃食堂
旺角一向都多平靚正小店,好似呢間位於花園街的日式丼飯,有多款超大碗澎湃刺身及火炙丼飯,價錢由$118起,最貴的「究極大大拖羅丼」都不過是$248,午市更有$50-$100的選擇!餐廳走型格路線,餐具裝潢充滿設計感,所有材料都來自日本,菜名如「乜蟹都有丼」、「九公丼」、「丼燃係盲盒」等,亦充滿玩味!必
2022-04-08
15:26
香港人遊香港
抵食
日本
肥
香港
旺角
Lifestyle
美團2022黑珍珠餐廳指南發佈,北京上榜餐廳數量4年連增
新京報訊(記者 秦勝南)“2022黑珍珠餐廳指南”(以下簡稱“2022黑珍珠”)日前發佈,全球736家入圍餐廳中,共有283家餐廳上榜。其中,北京有36家餐廳上榜,比去年增加1家,上榜餐廳數量連續4年增長。從城市來看,上海、北京、香港、成都的2022黑珍珠上榜餐廳數量位列前四,杭州與廣州上榜餐廳數量
2022-04-01
12:16
新浪網
日本菜
意大利菜
意大利
日本
北京
新聞
餐廳苦況|開舖蝕多過停業 業界叫苦:為保員工生計
酒樓生意冷淡,有東主索性停業。資料圖 【橙訊】晚市禁堂食的措施延長至4月20日,加上第五波疫情嚴峻,多間食肆近日先後宣布暫時停業。有餐廳負責人分享近日苦況,現時部分餐廳已經暫停營業,而繼續開門的餐廳,虧損比關店更加嚴重,但維了保員工生計,惟有繼續「蝕住做」。 為了對抗疫情,港府上月進一步收緊社交
2022-03-01
15:58
橙新聞
財政預算案
日本
香港
財經
一站式飲食體驗 多元化創意西日料理
最近成為打卡熱點的八一,集合了日本餐廳、咖啡店、酒吧、麵包店及零售區的多元化飲食體驗,供應風味獨特的和洋料理、輕食、糕餅甜點、咖啡及清酒等,是回味日本美食的好去處。 文:褚愛琪 圖:褚樂琪 四大區域 美食滙聚 位處堅尼地城Imperial Kennedy商場一樓全層的八一,包含了日本餐
2022-02-17
03:02
星島日報
漢堡
輕食
甜品
日本菜
美國
Lifestyle
日本直送時令食材 季節限定精美海之盛宴
主打精緻
日本菜
式的香田日式料理,是家高級食府,供應季節限定的會席料理及日本海域直送的時令食材,加上精美的擺盤,喜歡嘗鮮及和食的話,可別錯過。 文:褚愛琪 圖:Gary Tsai 當季海產 清甜鮮美 位於旺角帝京酒店一樓的香田日式料理,主打高級及時令食材炮製的日本會席料理及季節限定餐單,
2022-01-27
04:08
星島日報
和食
日本菜
自家製
日本
肥
Lifestyle
潮人葛民輝設計餐具 時尚居酒屋巧烹燒物
裝潢時尚簡約的申·居酒屋,主打串燒及炸串,還視乎即日來貨,設計成廚師發辦。餐廳請來潮人葛民輝設計Logo、餐具及杯墊,在此享用招牌美食,可感受型格的和風餐飲體驗。 文:褚愛琪 圖:褚樂琪 再造木板 摩登型格 位於天后的日本餐廳「申·居酒屋」,用餐
2022-01-11
02:00
星島日報
威士忌
日本菜
自家製
居酒屋
日本
Lifestyle
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男子走私62隻瀕危鸚鵡蛋及雛鳥被判監16個月
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增455宗核酸陽性個案 與新冠有關死亡個案多5宗
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李兆波料今年本地生產總值有3至4%增長
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男子涉未經當事人同意披露事主個人資料被捕
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「疫」流而上連開三餐廳 —— The Salfee Bar、Grotto 及 Fifty Fifty 創辦人 Jasmine Tse
發緊夢調查局|逗咗幾錢利是?靚女收過萬元利是 VS 零蚊學生哥