MIRROR演唱會第4場發生嚴重事故，導致兩舞蹈員受傷，12子就在事發後取消工作，停工兩個月。 邱士縉（Stanley）是首位在意外發生後過生日的成員，有別其他成員的粉絲，其「TeamStanley」未有大搞慶祝活動，似乎是希望Stanley可以低調，靜靜的過32歲生日。 至於女友李炘頤（Alina

Ankôma一詞中的「koma」在日文中有「最好」的意思，全新進駐尖沙咀的法日Fusion餐廳Ankôma就代表了三位年輕90後廚師主理對餐廳的抱負──創作出最精緻、最好的菜色給客人。年僅27歲的主廚Frankie有多間米芝蓮高級餐廳經驗，他挑選由日本新鮮直送的時令食材，再融合法式烹調手法，打造出別

法國菜被譽為西餐之首，當地著名糕餅甜點的來頭自然也不能小覷，據說許多經典和著名的甜點，均來自歐洲宮廷的糕餅大師，部分更曾是專為皇室人員度身訂造的茶點。時至今日，法式甜品已經成為時尚品味和生活態度。精緻講究的美點，讓人享受甜蜜的幸福味道。 文：褚愛琪 圖：星島圖片庫、由被訪餐廳提供 極致享

法國菜不是只有田螺、焗鵪鶉有名，還有法國出產的蔬果因夠新鮮而愈來愈受香港人歡迎。早前法國名廚Charles Soussin來港，示範用來自法國的新鮮蔬果，烹煮普羅旺斯式燉菜鍋「雅枝竹時蔬羅勒配奇異果香醋汁」，其中包括有較罕見的雅枝竹。雅枝竹又名洋薊，在歐洲有「蔬菜之王」之稱，因為產量少，加上營養價值

中新網廣州6月17日電 (記者 程景偉)招商維京遊輪新品發佈會17日在廣州舉行。記者從會上瞭解到，招商維京遊輪“招商伊敦號”將於6月30日開啟“深圳-廈門-深圳”航線。該航線將會是一條“陸海結合”的全新線路，遊客將在深圳蛇口碼頭出發，前往素有“海上花園”美譽的廈門。“招商伊敦號”是招商局集團以及維京

這間位於灣仔的法式小餐館，裝修以航海主題，播放柔和的音樂，有置身海邊小碼頭感覺，燈光較昏暗，加上微微燭光，感覺相當Chill！店員主要講英語，熱情有禮地向大家介紹菜單，給人一種親切感，像去了一趟法國，品嚐當地最正宗的傳統味道！食物方面，人氣招牌主打是法國傳統美食可麗餅，鹹甜加起來超過20款口味選擇，

座落於西營盤的餐館 Pondi 為食客帶來耳目一新的餐飲體驗！全新菜單由主廚 George Kwok 主理， 將印度風味融入經典法國菜，精心炮製出多款色香味俱全及創意兼備的「印法」菜式。Pondi 團隊希望為客人帶來最賓至如歸的「印法」餐飲

熱愛烹飪的你，千萬不要錯過位於佐敦新寶廣場20樓的「信興廚藝中心」@ShunHingCookingCentre。全店佔地約2,000呎，環境寬敞舒適，設備更經全面升級，當中採用日本製Panasonic 廚櫃，配合一系列知名品牌家廚電器，加上特大的工作檯，讓學員大展身手。本月份推出的星級名廚導師烹飪課

這棟位於流浮山的三層高希臘風藍白小屋，牆身畫上獨樹一格的希臘女神油畫，更有木欄包圍四周，這棟外觀相有藝術性得來又搶眼的建築物，其實是一間主打法國Fusion菜的餐廳，由數位米芝蓮廚師主理，入口多國食材，更會用流浮山出名的海鮮，烹飪出色香味俱佳的創新料理！餐廳包括地下、一樓及二樓三層，室內外座位加起來

(東西問)《米其林指南》國際總監：權威評鑒如何推動東西方美食交融？中新社巴黎4月26日電 題：權威評鑒如何推動東西方美食交融？——專訪《米其林指南》國際總監格溫達·普勒內克中新社記者 李洋《米其林指南》是享譽全球的“美食聖經”，為世界各地頂級餐館評定星級。自該指南1900年在法國面世，一直堅持匿名

一年一度的「亞洲 50 最佳餐廳」名單出爐啦！鑑於新冠肺炎（Covid-19）疫情持續，主辦單位再度以虛擬的方式進行頒獎典禮。今年香港只有六間上榜餐廳，成績雖然稍遜於上屆，但獲獎餐廳仍是得到實力的肯定！究竟今年有邊六間本地餐廳上榜呢？編輯已經為大家整理好上榜名單，給大家一些約會慶祝餐廳提案，想試的

原標題：《2021年外賣新勢力城市榜單》上海排頭 外賣品質化成趨勢 來源：海峽消費報 在疫情的挑戰下,外賣在極大程度上幫助了餐飲業複蘇,隨著疫情常態化的發展趨勢,消費者愈發青睞品質外賣,特別是以精緻生活聞名的上海。近日,美團外賣發佈《2021年外賣新勢力城市榜單》(以下簡稱“榜單”),該榜單發佈後不

結婚宴請親朋，早已不在局限於酒店宴會廳，近年很多特色婚宴場地及餐廳都提供中/西式婚宴套餐，讓一眾鍾情於中小型婚禮的新人有更多窩心的選擇。以下介紹7間中式摩登時尚婚宴、特色西式餐廳及輕婚禮場地，不但可享用正宗粵式及異國特色美食，場地更有齊接待處、證婚區和影相位，為新人締造完美的婚禮。 小型婚禮餐

香港 - Media OutReach - 2021年8月25日 - 暑假即將完結，定必要把握機會盡情食買玩！今個暑假來到愉景灣，除了可跟Keigo家族影相打卡之外，最新推出的「FUNtastic DB指南」特別為大家介紹三大行程 —— 親子樂遊遊之旅、浪漫時刻之旅及山林野趣之旅，無論是一家大小共

（星島日報報道）江美儀偕「煮場隊長」黃亞保及張錦祥，以及12位參賽者出席《煮戰》記者會，身為主持人的美儀稱參加節目後，見到另一層次的廚藝，更自評廚藝連入門級別都未達標惟很有口福可以一直不停食，節目氣氛好開心希望可以與觀眾分享。問到有甚麼難忘菜式？美儀透露參賽者挑戰吞嚥餐照顧有進食困難

五位米芝蓮星級餐廳名廚拍片教煑   《Towngas Cooking煤氣教煑》獨家播放 米芝蓮一星餐廳阿一海景飯店主廚開班親授鮑魚宴客菜  讓你在家亦能煮出星級美饌 香港 - Media OutReach - 2021年8月10日 - 作為全港最強的明火專業烹飪平台，香港中華煤氣有限公司 (

香港 - Media OutReach - 2021年7月29日 - 為迎接盛夏，愉景灣特別推出「FUNtastic DB指南」，詳細介紹愉景灣這片世外桃源，更推出 FUNtastic Summer Rewards 讓你可以盡情享用政府消費券之餘，再享餐飲及購物優惠，伴你暢玩愉景灣，為今個夏天帶來不

香港 - Media OutReach - 2021年7月15日 - 愉景灣為迎接盛夏，精心安排了一系列活動，並推出FUNtastic Summer Pass，讓香港人在這個海濱度假勝地放鬆身心。全新裝潢的愉景廣場近日進駐多間特式餐廳及小店，加上全新國際標準專業溜冰場 DB Ice Rink以及位