本地三文治新品牌HAND3AG最近登陸尖沙咀，以意想不到的食材組合和烹調技巧，為大家帶來新鮮熱辣的即製鐵板燒輕食，當中歐陸監獄鐵板三文治及拉麵叉燒鐵板三文治屬人氣之選，值得一試！ 撰文☆Cassie攝影☆Gary Tsai設計☆黎志堅 新奇日式拉麵餡料 新店主打的鐵板燒三文治做法講究，首先以黃金

川渝地區有不少名菜，其中麻辣與酸菜料理更是聞名天下。在香港仔新開業的十三少，是餐廳，也是漫畫主角名字，新店裝潢走年輕路線，堅持由四川直送香料及食材，煮出正宗巴蜀風味的菜式。喜歡酸辣辛香的話，必定滿足而回。 撰文☆褚愛琪攝影☆何健勇設計☆李浩然 玩味小館 地道配料 「十三少」除了是這間川渝餐館的名

新冠疫情漸見緩和，全港學校即將分階段復課，學校昨起可安排最多六分一學生，回校進行不多於半日學習活動。有小學特意安排小六生返校，覆閱上學年考試試卷，確認分數無誤作首次呈分；有中學安排備戰公開試的中六學生返校測驗、鞏固所學。資助小學校長會名譽主席張勇邦相信，大部分學校會優先讓高年級生回校

香港地少人多，身處彈丸之地，總想遠離塵囂，享受片刻悠閒恬靜。剛於尖沙嘴開業的Glasshouse Greenery，無論露天茶座或室內用餐區，均用上許多青翠植物裝飾和點綴，環境四周猶如鬧市中的綠洲，配合以現代技巧的新派多國料理，是個放鬆心情享受美食的好去處。 文：褚愛琪圖：褚樂琪 植物打造舒適

呢間位於尖沙咀星光大道的半露天餐廳，維港就係隔離環境一絕。最近推出星期六、日限定早午餐，最平由$90起，包括自家製烤酸種麵包配牛油果、櫻桃蕃茄及羅勒、煙三文魚班尼迪蛋及煙肉班尼迪蛋，仲有自家製麵包即烤魚餅漢堡配粗薯條及牛油果莎莎醬配墨西哥粟米脆片、海鮮拼盤等。而且仲有甜品好似即製窩夫、烤棉花糖、澳

泰國是港人熱門旅遊點，受疫情影響，短期內無法飛往當地一邊享受陽光與海灘，一邊品嚐著名料理。其實要體驗泰菜獨特又豐富的味道層次，不一定要親身到訪，不妨來到剛在旺角開業的Bamboo Thai。餐廳由擅長炮製曼谷地道風味的泰籍大廚掌舵，配合慢煮及講究的烹調方法，將經典泰式美食變得滋味非凡。 撰文☆褚愛

天時暑熱，梗係食翻啲refresh嘅野啦！ 紅磡人氣酒店特別推出法式果漾下午茶， 下午茶加入法國名牌果汁製作出一系列的鹹甜點 ， 廚師更特別挑選一些充滿夏日味道的果汁，當中包括柑橘、雜莓等。 今次除了有精選的鹹甜點，更有法國鵝肝配杏脯汁、洋甘菊及蜜糖烘燕麥片、70%軟心朱古力雜莓醬蛋糕卷、椰子北海

不少產後媽媽都會做紮肚修復身體，還要把握黃金期內完成療程！但近來不少產後多年，甚至未曾生育的女士都做紮肚，原理是甚麼？紮肚又是否能一直無限期的做到滿意身型為止？先看看專家Restoring Mums Limited創辦人兼首席產後康復工程師Karen意見。 1. 紮肚也有黄金時期？ Karen：

創意可以成就無限個可能，放諸鑽研菜式亦有意想不到的驚喜。剛在尖沙咀開業的飯館，主打新派潮州菜，菜式融入西式食材及烹調技巧，配合精緻講究的擺盤，盡顯主廚的心思及手藝，猶如桌上精品，是名副其實的潮菜。 撰文☆褚愛琪攝影☆陳鐵剛設計☆吳展滔 限量供應 生醃赤貝 潮州菜是經典又具代表性的廣東地方菜系之一

香港人平日生活節奏急促，在假日應該要慢活，享受快樂與生活。最近於上環開設的生活概念店#HAPi，就是本著為每個人帶來快樂為宗旨，4,000呎的空間集合了時裝、傢具擺設、生活雜貨、花藝、餐飲和共享工作空間於一身，透過引入世界各地優質的商品、新鮮食材以至花卉藝術，以及充滿現代文藝氣息的環境氣氛，希望讓人

「珍奶迷」又有新嘢試！   今次輪到以健康養生為主題的純素珍珠奶茶店Mother Pearl（圓貝）登場，店舖設在中環擺花街25號。   純素珍珠奶茶店Mother Pearl（圓貝）   這間店舖顛覆了多糖無營養的珍珠奶茶概念，除了提供各款茗茶之外，還加入了以自家

當花園開滿了花，我便會選用純白色亞麻布或是有著柔和圖案的桌，成為花卉的美麗背景。精選時令鮮花作為桌上陳列非常重要。當季鮮花應能與你準備的料理和餐桌擺設互相呼應。 英格蘭夏日經典花種非玫瑰莫屬，從我花園採下的粉紅玫瑰當然特別清新動人，我多數做法就是將花先跟藍白瓷器搭配，美如天造地設的一對。 一系列人

南美風煙燻小館「Smoke & Barrels」現已於中環嘉咸街My Central正式開業。新店由現時Cupping Room及Doubleshot的班底構思及營運，專攻外賣生意，並為客人提供三文治、煙燻凍肉拼盤、新奧爾良風咖啡飲料等。TEXT / KARY NG Smoke & Barrels

疫情持續多時，不少人都趁疫症放緩時，偷空感受那久違的陽光。在這非常日子開業的14 SOUTH LANE，位於旺中帶靜的南里，與港鐵香港大學站只有數步之遙。咖啡店擔起街角小店的角色，每天為客人製作材料頂級、味道清新的美食，為這陣子陰晴不定的生活，注入清新正能量。 文︰Levy 圖︰Gary Tsa

呢間旺角小店推出外區直送外賣服務，除了旺角街坊，其他區的支持者都可以上網訂餐啦。雖然不是區區送，但絕大部份的區例如觀塘區、沙田區、荃灣區、港島區、元朗屯門、將軍澳區都有。上網落單方便快捷，即叫即做即call車送到客人手上，首次落單仲有85折優惠。唔洗去排隊都可以輕鬆食到招牌台式肉蛋多士、芋圓、地瓜

認真對待節日，為生活加入儀式感很重要，這種生活態度在某程度上能提高幸福感。與毛孩們一同過節日是不少主人喜愛的活動，萬聖節一同扮鬼扮馬，聖誕節為牠們準備禮物，而快將來臨的中秋節，大家就愛買寵物月餅應應節。   坊間有不少自家製的寵物月餅出售，如果你不知道怎樣選擇，可以看看以下推介： 寵‧愛點 韓國人

Beans決定喺疫情下同香港人同舟共濟，幫大家一齊慳！佢最近除咗設全日外賣自取7折優惠之外， 星期一至五亦精選幾份套餐作外賣自取優惠， 包括各款意粉同埋全日早餐，都係$38起咋！ 更包一杯飲品，包括檸檬蜂蜜、黑糖姜母茶同普通裝美式咖啡，凍飲加$3，真係好抵食！ 另外可以加自家製蛋糕同埋各種小食！

位於銅鑼灣嘅酒吧餐廳最近新推出「夏日花見下午茶」，以花同埋水果作主題，呈獻10款精緻甜鹹點心，包括薰衣草芝士餅、自家製英式鬆餅配玫瑰士多啤梨果醬、巴馬火腿卷哈密瓜同埋龍蝦芒果莎莎酥皮盒等美食。下午茶更包括兩杯飲品，可以選擇特色雞尾酒、無酒精雞尾酒或花茶。 除此之外，餐廳坐落於維港畔，顧客可以欣賞2

香港人四季都可以打邊爐，所以其實食煲仔飯都冇分季節！呢間餐廳嘅裝修都幾high class，完全唔似係食煲仔飯！佢哋嘅臘味煲仔飯都唔會加防腐劑同化學物，更選用河源自家農場嘅走地新鮮土豬同重慶黑毛豬，食得安心又放心！川味臘味煲仔飯係呢度嘅招牌，即叫即煲，新鮮熱辣！幾種臘味所傳出嘅香味，齋聞已經流口水