沙葛很清脆爽甜，可以拿來當生果吃，而且煲湯、涼拌都可以，它還可以清熱解毒、降血壓添～不過今次我就炒肉片。材料：沙葛1個，豬肉半斤，蔥3棵，薑數片調味料：醬油2湯匙鹽1/4茶匙胡椒粉少許生粉水1大湯匙做法：1. 沙葛洗淨去皮、切片再切成絲；蔥切段 2. 豬肉切成片，加入鍋炒至轉白盛起3. 燒熱鍋，下1

原標題：交行：調查顯示中國小康家庭對未來經濟發展信心走強交通銀行金融研究中心副總經理周昆平發佈報告薑煜攝 中新網上海10月15日電(記者 薑煜)交通銀行15日在上海發佈的第49期《交銀中國財富景氣指數報告》顯示，受訪中國小康家庭對未來經濟發展信心走強。交行的財富景氣指數報告每兩個月發佈一次，調查對象

原標題：進博會“上海特色小吃館”開門迎客進博會“上海特色小吃館”開館張亨偉攝 中新網上海10月15日電(記者 薑煜)位於首屆中國國際進口博覽會舉辦地――國家會展中心(上海)的“上海特色小吃館”15日正式開門迎客。 “上海特色小吃館”由上海24家早餐工程企業、百年老字號企業合力打造，總營業面積約220

呢間無論係旅客、街坊都勁Like既蝦子撈專門店係區內老字號，早年仲入左米芝蓮推介美食，因此下午都係座無虛席。佢既古法製竹昇麵以鴨蛋做全蛋麵，無論係撈麵定湯麵都彈牙十足。尤其係即每日鮮炒蝦籽撈實在咸香十足，橙色蝦子除左吸睛之外，味道非常甘香濃郁！爆滿蝦子彈牙撈麵加上一碗清香鮮甜的大地魚湯真係好正！▲好

據國外媒體報導，避孕藥中有9種不同的激素，有些具有微妙的“男性化”效果。為什麼？我們應該對此感到擔憂嗎？ 一切都從一種墨西哥薯蕷開始。1942年，一位來自美國賓夕法尼亞州立大學的化學教授正在尋找廉價的黃體酮（progesterone，又稱孕酮）來源。這種激素在當時有很多用途，

來源：港股那點事 原創： 江湖豆腐2018年的A股愁雲慘淡，但同時期的美股高歌猛進，創出了史上第一長牛，以阿里為代表的中概股也借勢不斷走高，然而熱鬧是別人的，京東什麼也沒有。京東股價自1月底走上50美刀之後，就和長牛的美股分道揚鑣，現在只有24.45美刀，股價一下子回到了2014年。上漲如同針挑土，

呢個黃金海鮮喇沙口味都幾新加坡feel，黃金喇沙湯底帶濃郁椰香，顏色紅噹噹又夾雜些奶白，大口食米粉同油麵摻摻，再咬螄蚶爆出鮮美湯汁！而且材料非常豐富有螄蚶、虎蝦、叻沙葉、豆卜、雞蛋、芽菜、魚片。虎蝦尺寸大隻多汁，爽口鮮甜。▲黃金海鮮喇沙 （＄50）湯夠熱夠濃，有螄蚶，油麵溝米粉。▲黃金海鮮喇沙（＄5

香港火鍋迷有福了，台北人氣藝術火鍋店已經喺香港開咗第一間海外分店，食物新鮮有創意，連簡單嘅蔬菜籃都搵咗法國插花藝術師導製，超靚！而人氣極高當然係玫瑰松板，擺成玫瑰花形狀嘅豬肉片，淋上蛋白液後再放入鍋裡，滑溜又爽口！另外仲有唔少創意料理，好似冬甩子、枝仔冰、牛軋糖等等，特別推介 #鳳梨酥，好有驚喜！▲

這一兩件雖仍不時出遊，不過少了到寶島是真的，世界太大想在可多行多走的日子見多一些走遠一點，所以自不然選了其他地方，但不變的是對寶島美食的掛念，今天便來到台北寬巷子的香港新分店一解慰藉。店家正門旁的舊式門製大門，原是來自台灣鹿港大戶人家的百年老宅門，店家把整道過百年歷史的宅門原件由當地送到這裡裝嵌，可

原標題：馬英九台中菜場助選 女攤商大喊：你是我英雄！[環球網綜合報導]台灣地區前領導人馬英九12日上午來到台中市大甲區，陪同爭取連任的國民黨台中市議員李榮鴻到大甲第一公有市場與大甲第二市場掃街拜票。熱愛逛菜市場的馬英九，連走兩座市場也不覺得累，還不斷向攤販詢問菜價、物價的變化，展現親民的一面。熱情的

原標題：這種細菌很可怕 快查查你家冰箱 圖@視覺中國 廣州日報訊？（全媒體記者王婧？通訊員劉元鈴）說起冰箱，人們習慣把它當成保鮮的代名詞。但是，把食物放進冰箱保鮮就萬無一失了嗎？廣東省婦幼保健院檢驗科技師羅婭莎指出，雖然低溫可以抑製大部分細菌繁殖，但是有一種被稱為“冰箱殺手”的細菌，它既可耐

「東坡肉」，好多年前做過但失敗於是當然無寫過，今次終於成功而且做節又必定會整。 真係不愧係名菜之一，好好食肉鬆化汁香濃難怪得到「佬」歡心。預先試做後大少爺最開心，然後就提議做節要做，因為當晚有8個人食飯。 膽固醇係用來分享的～ 同埋呢……做節通常出盡煎炒煮炸焗同蒸，做法唔難之餘用燉方式去煮就更

沈建光：解困中國經濟，加大基建不如切實減稅！來源：陸家嘴雜誌對於目前國內金融問題，沈建光博士認為：去杠杆背景下，金融風險有所擴大，去杠杆是個三年的攻堅戰，一蹴而就可能會加大經濟運行風險，而貨幣政策傳導機製也亟待疏通，貨幣政策寬鬆似乎並未帶動“寬信用”。（以下根據演講內容摘編）沈建光博士陸家嘴讀書會演

原標題：豬肉價格呈波動下行態勢 與曆史同期季節性走勢相似10月8日，北京新發地農副產品批發市場白條豬批發均價為每公斤17.2元，比9月4日的每公斤19.28元下跌了10.8%。此外，農業農村部監測數據顯示，10月8日全國農產品批發市場豬肉平均價格為每公斤19.75元，比國慶節前下降了0.5%。綜合來

位處海港城海運大廈的餐廳無不環抱二百七十度維港海景，景觀絕美，能在那邊開店的總帶名氣。最新一員maze Grill除了是英國倫敦過江龍，更是由人稱「地獄廚神」的Gordon Ramsay創立，單憑這兩點，已夠理由讓新店躋身在尖沙嘴最美的餐飲地段。 文：陳芍瑩 圖：黃頌偉、受訪餐廳提供 部分菜式

金色財經區塊鏈 10月9日訊 歐洲最大的零售商家樂福已經開始採用區塊鏈賬本技術去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農場送到商店的全過程，並將在未來幾年在其所有生鮮產品線上部署這種技術。（家樂福秘書長Laurent Vallee表示，家樂福集團到2022年將把區塊鏈系統的使用範圍擴大到其在全球範圍內的300種新

繼2015年蘭桂坊開設的Bread Sreet Kitchen及尖沙咀的London House，英國米芝蓮三星「地獄廚神」Gordon Ramsay今年再下一城，在尖沙咀海港城開設第3間餐廳Maze Grill，除了可以用親民價錢試到Gordon的招牌菜，更可飽覽維港景色，馬上盤點5大必食菜式！