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健康小食推介｜花生和堅果一向被視為健康小食，適量食用有助降低膽固醇、促進心臟和腸道健康，然而花生、堅果不但種類繁多，其營養成分亦非常懸殊。消委會測試了市面上33款花生和堅果樣本的黃曲霉毒素和營養素含量。結果發現，全部樣本均沒有檢出可致癌的黃曲霉毒素；同時除「759阿信屋」芥末味脆皮花生外，其餘樣本全

Exploring global dining experiences while staying local with about 300 selected restaurants with up to 30% off discount HONG KONG SAR - Media OutReac

轉季添置新裝，最便捷當然是在Select Shop一站式尋找心頭好。Cocktail雲集各地特色設計，今季除了增添生力軍品牌外，服飾亦主打針織、復古風與搶眼圖案等，為秋冬衣櫥帶來繽紛彩調。 文：Elaine Chung 圖：黃頌偉、品牌提供查詢：2167 7308 Cocktail一直主力引進

週末拍拖去邊好？想找特色餐廳、打卡位的約會新景點，中環街市絕對能夠滿足你們的所有願望！座落於繁華金融中心的「中環街市」是香港三級歷史建築物，見證歷年本地市民生活日常！在靜謐與繁華中並存至今，經多年復修後終於在上月底重新開放，更帶來了一系列多元化食肆及及生活概念店，令中環的日與夜更精彩，絕對係Hap

結婚宴請親朋，早已不在局限於酒店宴會廳，近年很多特色婚宴場地及餐廳都提供中/西式婚宴套餐，讓一眾鍾情於中小型婚禮的新人有更多窩心的選擇。以下介紹7間中式摩登時尚婚宴、特色西式餐廳及輕婚禮場地，不但可享用正宗粵式及異國特色美食，場地更有齊接待處、證婚區和影相位，為新人締造完美的婚禮。 小型婚禮餐

原標題：專訪阿諾醫藥創始人路楊：免疫雞尾酒療法有望將癌症變慢性病“我過去兩次創業經曆也是和整體中國生物醫藥產業的發展歷史密切相關。隨著中國醫藥產業的發展，一是創新程度越來越強，二是國際化程度越來越高。”42歲的路楊是生物製藥行業的連續創業者，他表示在政策、人才和資本都有利於這一行業的趨勢下，催生具有

說到意大利菜，雖然菜單總離不開意粉和薄餅，但就是有種魔力令人想一吃再吃。以下幾間開業不久的意式餐廳除了食物高質，裝潢也極有異國情調，就讓舌尖帶我們去一趟意式小旅行。 當自己家一樣 | Casa Cucina & Bar 踏進這幢3層高的餐廳連酒吧，筆者差點以為自己闖進了複式大宅！整個裝修和家具

近年調酒界女力堀起，坊間不再「old school」地認定調酒師是男性為主導的職業，打破行業陽盛陰衰的刻板印象。「調酒女神」、「追夢女調師」等一位接一位冒出，令坊間對女調酒師的印象多了一份神秘的夢幻。眼前的 Jade 沒有「棄筍工追夢」的背景，也沒有賣弄花式拋 mixer 的表演，但聽她娓娓道出調酒

相信不少人都會喜歡雞尾酒，除了因為每一款都代表著不同的性格，也可以去了解調酒師為這杯雞尾酒命名背後的意義。而最近位於九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店2 樓的Rosewood Darkside，雖然筆者初到貴境，但無論氣氛、環境、格調都十分舒適，有一種遠離繁囂的感覺。再加上酒吧總監Arkad

蘭桂坊是型格酒吧、餐廳的集中地，新居酒屋Roji藏身於該區的小巷內，餐單融合日本菜與法國菜精髓，還有具和風特色的雞尾酒，加上氣氛熱鬧，是與友人享受佳餚美酒的好去處。 文：褚愛琪 圖：何健勇 整理：EH 藏身小巷 隱秘食店 新餐廳Roji的名字源於日文「roji ura」，意思是位於小巷內

另一位有孩子緣的人，她叫陳凱琳。2020 年，誕下第二胎，湊了一個「孖」字，又怎不會「孖」著母親的心肝? 想不到，更啟發她獨特的育兒方法，不是那種怪獸家長的 control freak，而是因材施教的針對性啟發。 「我發覺沒有一本天書教到老，每一位小朋友是不同個體，每一位家長也不同，而我自己好鍾意聖

原標題：印度疫情催生出各種“神藥”：療效未經證實，官方就開始推廣據俄羅斯衛星通訊社27日報導，印度第二波疫情仍在持續，而該國市場上已經充斥著各種聲稱對這種傳染性疾病“有效”的藥物。隨著越來越多所謂的“抗新冠藥物”進入商業市場，從預防到治療，印度人面前的選擇似乎變多了。然而事實上，這些藥物大多數並未被

本土首個氈酒原創品牌白蘭樹下，曾獲得多個國際獎項，最近選址南豐紗廠開設全新概念的Cafe Bar丹丘蒸留所，提供極富創意的特調酒品，還在店內設置零售及展覽區域，為顧客帶來不同體驗。 撰文☆褚愛琪攝影☆Gary Tsai設計☆李浩然 零售展覽 多種體驗 丹丘蒸留所由本地原創氈酒品牌白蘭樹下開設，當

HONG KONG SAR - Media OutReach - 25 May 2021 - This summer, Marriott Bonvoy members will find each visit to the 11 hotels and 46 restaurants and ba

想一站式選購春夏新裝？搜羅各地特色設計服飾的Cocktail是不錯之選。今季除了增添生力軍品牌以加強服裝陣容，也引入一系列時尚潮人必備的流行配飾，為大家提供豐富選擇的同時，又可以省時輕鬆置裝。 模特兒：Karolina B.@Primo化妝及髮型：Chris Lam 文：Elaine Chung圖

拋棄式剃鬚刀從來都不是環保的選擇，而最近日本百年刀具大廠 KAI （貝印株式會社）就推出了全世界第一款紙剃鬚刀（Paper Razor），減少塑膠來做到環境保護。由KAI推出的紙剃鬚刀，除了刀片的部分為金屬製造外，其他部分都以紙張製作，加上紙剃鬚刀扁平包裝設計，塑膠外包裝也不需採用。紙剃鬚刀體積如同

蘋果公司創始人及前行政總裁Steve Jobs，去世至今仍然是不少人心中的偶像，之前於2月24日Steve Jobs生前首張工作求職表開始公開拍賣，而反應非常熱烈，不少人都想收藏！ 拍賣持續一個月後，Steve Jobs生前首張工作求職表終於以 222,400 美元成交，為了證明是真實屬於

SINGAPORE - Media OutReach - 22 March 2021 - At this time of year, many of us would be jetting off on spring breaks to gaze at cherry blossom and enj